生存恐慌·最後的老手藝 在線電子書 圖書標籤: 民俗 老手藝 文化 舊時光 生活 攝影 梁平 手工
發表於2024-12-28
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2010-12-25 讀過 標簽: 圖
評分作者的文字和圖片都不是流光溢彩型,很樸實,很普通,也讓我看得很親近,仿佛和鄰居大伯拉傢常。
評分5555
評分喚起童年記憶種種
評分僧前道後,官左民有。 老規矩是否保留?傳統是否傳承?任由曆史的選擇,還是人為的加以保護?
手藝隻是吸附於一定的社會發展階段,這個道理人人都能感受,但放在身處變革時代的手藝人身上,就多齣瞭一份切膚之痛——皮之不存,毛將焉附?日新月異的工業文明把社會生活的領地分割得不留餘地。科學技術以精密的工藝和驚人的功效,肆意超越手工的經驗拿捏和體力消耗,與工業文明相適應的生活方式更是無情地淘汰舊有的消費觀念——幾韆年的農耕時代在我們平淡的一日三餐中不知不覺地遠去瞭!懷揣老去的手藝,立身變革的社會,無論是抱怨還是感嘆,都逃不瞭左右為難的尷尬。
挺有意思的一本书,尤其看到两个老爷子用镰刀剃头的照片,笑死了,真高手,用镰刀剃头,不过人家脑袋上零件都齐全呢。 关于做豆腐那篇,有错误的地方,小时候家里做豆腐,对过程很熟悉,卤水和石膏根本是两种东西,豆腐脑需要石膏做凝固剂,卤水是放到水豆腐里面的凝固剂,(而...
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