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種花種菜種春風
☆☆☆☆☆
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（美）芭芭拉•金索沃爾 史蒂文•霍普 卡米爾•金索沃爾 作者
中信齣版社
趙曉晶 譯者
2013-5-30 出版日期
318 頁數
35 價格
平裝
叢書系列
9787508639086 圖書編碼

種花種菜種春風 在線電子書 圖書標籤: 種花種菜種春風  隨筆  最自在的生活姿態  生活  慢生活  有機食物  美食  春暖花開   

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發表於2024-11-25

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種花種菜種春風 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

坑爹啊 看封麵買書 買迴去是一本農業種植書。。。。。。。。。

評分☆☆☆☆☆

內容非常好，翻譯拖後腿瞭。菜譜中的溫度完全不對，應該是華氏而不是攝氏吧。

評分☆☆☆☆☆

期待相同經曆（傢庭農場生活）不同寫作視角的書。然而此書“右”的氛圍過於濃重，卡米爾的食譜邏輯混亂，食物處理與加工混為一談，身為營養學研究生的她，文章所科普的隻是人盡皆知的常識。整書視角不是過於宏觀就是過於狹隘，前後觀點也有些相互矛盾。坐而論道易，參與整個勞作過程是勞動異化的解藥。

評分☆☆☆☆☆

如果沒人噴灑農藥消滅害蟲的話，那麼植物能做的就是變得更堅強，自己製造齣抵抗病毒或害蟲的化閤物。這就是為什麼蔬果含有較高的抗氧化素的原因 幾個研究顯示，未使用殺蟲劑和除草劑的水果和蔬菜所含的抗氧化素 ，要比噴灑農藥的蔬果多齣50%〜60%。

評分☆☆☆☆☆

這不是一本文藝散文

種花種菜種春風 在線電子書 著者簡介

芭芭拉•金索沃爾

1955年生，長於美國肯塔基州鄉村。她的第一本長篇小說集《豆樹青青》自1987年齣版以來已被翻譯成20多種語言在不同國傢齣版，並已編入美國高中課本，成為美國大學文學專業的核心課程。2000年，她獲得象徵美國文藝界最高榮譽的國傢人文奬章，2010年獲英國橘子奬，2011年獲美國戴頓文學奬。另有《縱情夏日》、《毒木聖經》等十餘部小說、散文、詩歌類作品。目前，芭芭拉和她的傢人一起生活在美國阿巴拉契亞山南部的一個農場裏。

種花種菜種春風 在線電子書 著者簡介

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種花種菜種春風 在線電子書 圖書描述

你以為錯過的隻有泥土，

其實，錯過瞭整個生活。

從明天起，關心糧食和蔬菜，

我們要去的地方，春暖花開。

故事的開頭總是這樣，芭芭拉一傢開始瞭一場旅行。但這次旅行並不尋常，他們將城市的喧囂和紛擾拋在身後，來到鄉村，過起瞭一年自耕自食的 生活。

這裏是最浪漫的田園：在早春進行播種，守候次第而來的四季植物；沐浴在陽光中，傾聽花蕾綻放的聲音；悠閑地漫步田地林間，采摘枝頭最鮮嫩的果蔬。

這裏也有最真實的時光：青黃不接時的食物匱乏、絞盡腦汁創造新食譜應對孩子們對青菜的挑剔，更不要提那些詭異的食物失竊案……

可他們總是滿懷喜悅地擁抱這奇跡般的時光，最好的生活，纔剛剛開始……

對食物的描述讓人垂涎欲滴，柔和的筆鋒又讓人暖上心頭 。

——《紐約時報》

迷人、風趣、富有詩意並有品位，卻又訴說著一個嚴肅的問題。

——《華盛頓郵報》

誘惑！金索沃爾讓你感受到自己生産的喜悅！

——美國《人物》周刊

華麗又質樸，喧囂又安靜，幽默又嚴肅，金索沃爾將自己的風格發展到瞭新的高度。

——《齣版人周刊》

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種花種菜種春風 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

不要被文艺的封面骗了。并非是一本园艺书，亦非彼得梅尔《山居岁月》一样的享受慢生活叙事散文，其实是本严肃的关于食品的书，目前作者的观点有：禁欲，吃当地生产的当季食物（减少运输在途的矿石燃料浪费）；勿食加工食品；抵制转基因；保护基因的多样性，批评为谋利而大面积...  

評分☆☆☆☆☆

我喜欢特别的日子要做一点特别的事情。在看到作者为自己设计的50岁生日，我觉得真是酷毙了。我还从来没有度过这么有仪式感的生日。 不过考虑到现实情况，请50个人来参加我50岁的生日也只能是一个想法（因为真的没有50个朋友那么多），可以我越来越不喜欢人多的场合。 也许可以...

評分☆☆☆☆☆

不要被文艺的封面骗了。并非是一本园艺书，亦非彼得梅尔《山居岁月》一样的享受慢生活叙事散文，其实是本严肃的关于食品的书，目前作者的观点有：禁欲，吃当地生产的当季食物（减少运输在途的矿石燃料浪费）；勿食加工食品；抵制转基因；保护基因的多样性，批评为谋利而大面积...  

評分☆☆☆☆☆

我喜欢特别的日子要做一点特别的事情。在看到作者为自己设计的50岁生日，我觉得真是酷毙了。我还从来没有度过这么有仪式感的生日。 不过考虑到现实情况，请50个人来参加我50岁的生日也只能是一个想法（因为真的没有50个朋友那么多），可以我越来越不喜欢人多的场合。 也许可以...

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