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主食变变变

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咖啡鱼 作者
江苏文艺出版社
译者
2013-8-1 出版日期
192 页数
36.00元 价格
平装
下厨房菜谱系列 丛书系列
9787539958712 图书编码

主食变变变 在线电子书 图书标签: 美食  食譜  生活  饮食  烹饪  食谱  小清新  养生   


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发表于2024-11-05


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主食变变变 在线电子书 用户评价

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咖喱海鲜饭;花生鸡肉粥;蜜糖鸡蛋羹。主食也要各式各样!

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下载的电子书,大部分都会做。

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实用性强

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嘛,搬家之后怎么试都好,最近还是老实收拾东西吧。

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嘛,搬家之后怎么试都好,最近还是老实收拾东西吧。

主食变变变 在线电子书 著者简介

咖啡鱼,本名潘洋,下厨房认证厨师、美食旅游撰稿人、《美味人生》栏目嘉宾。曾是奔忙于职场的疲惫白领,回归家庭后研习厨艺,成为知名美食博主,学会享受生活,致力于用最简单的食材、最易学的方法,制作出更适合上班族的家常美味。


主食变变变 在线电子书 图书目录


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主食变变变 在线电子书 图书描述

忙碌一天,下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹?

想为心爱的人烧顿饭,一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱?

一堆的食材,却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖?

其实,洗手作羹汤没你想象的那么难!

新浪百万级美食博主,“下厨房”超人气厨友咖啡鱼与你分享最适合都市上班族的主食烹饪指南,无论是最基本的白米饭,还是各色面食、营养香粥,中西点心都能轻松应对,即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。

在那些不知道该吃什么的日子里,随意翻开一页,为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食吧,毕竟,唯有美食与爱不可辜负。

作为曾经朝九晚五的上班族,咖啡鱼太知道解忙碌的人们想吃什么了,有菜有饭又有营养的一大碗,操作起来也方便,特别合适一两个人的小户家庭开伙。

——Pan小月(“下厨房”内容主编)

我们的食物越来越多元化,琳琅满目的美食使我对主食的要求渐渐消失了,直到这本书的出现,又让我对主食重新燃起了激情。

——食尚小米(美食栏目策划人,旅游及美食节目主持人)

作为一名主食控,我强烈向大家推荐这本书,捧着它阅读的时候就有一种幸福的满足感。不过,不建议晚上看,否则会饿得睡不着的。

——潘潘猫(美食达人,著有《京津有味》《我们俩》)

一个可爱小主妇的一本满含爱意的小食谱,从满足胃的需求出发,烹出美好生活味道!

——潇潇(新浪美食名博,著有《简约厨房》)

咖啡鱼所擅长的是把那些我们看似复杂而又高难度的美味,经过她四两拨千斤的能力,轻而易举的把美食简单化。而这个化繁为简的过程,便是汇集了生活中的满满智慧。

——紫色透明(知名美食达人、美食撰稿人)

一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南,包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分84道美味。作为曾经的公司白领,作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的一餐,特别适合厨房新手和一两个人的温馨小家庭,加上详尽的步骤和贴心的指导,让你玩转厨房随心变。

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主食变变变 在线电子书 读后感

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大家好,我是咖啡鱼。 三年前,在家人的全力支持下我辞去了效力7年的工作单位,开始了居家小主妇的生活。回归家庭后的日子是简单而快乐的,美食和旅行,还有家人朋友的爱充实着我的生活。 我慢慢爱上了厨房,爱上了烹饪美食。看着家人朋友将食物大快朵颐的吃光光,...  

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书店里闲晃,不经意间看到一本书,江苏文艺出版的《主食变变变——84种米面做法全放送》,随便翻了翻,是本食谱,有图有文字。通常我是不买食谱的,百度一搜一大堆,各种菜、各种主食的做法一应俱全。不过细看这本又不同于一般的食谱,感觉这84个主食的做法都是作者尝试...  

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结了婚,有了孩子,做饭便成了头等大事。既要好看又要好吃,还要不断变换花样,可是,主食就那么几样,蔬菜就那么几类,一年三百六十五天,一天三顿饭,饭菜再怎么做也做不出花来。于是,每逢做饭的时候,我就会挨个问:“今天吃什么?”有时还不止问一次。老公善解人意,...  

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大家好,我是咖啡鱼。 三年前,在家人的全力支持下我辞去了效力7年的工作单位,开始了居家小主妇的生活。回归家庭后的日子是简单而快乐的,美食和旅行,还有家人朋友的爱充实着我的生活。 我慢慢爱上了厨房,爱上了烹饪美食。看着家人朋友将食物大快朵颐的吃光光,...  

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中国饮食文化的历史源远流长,博大精深。然而忙碌的现代人总想逃离充满油烟的厨房,做为一个都市女人,孩子的母亲,丈夫的好老婆,公婆的好媳妇,对于本书的作者咖啡鱼来说,下厨房烧菜,做饭,是一件既开心又享受的事情。 刚拿到这本书的时候,起先就被书的外包装所吸...  

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