Harumi's Japanese Home Cooking 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Harumi Kurihara 作者

HP Trade

译者

2007-10-2 出版日期

160 页数

USD 30.00 价格

Hardcover

丛书系列

9781557885203 图书编码

Harumi's Japanese Home Cooking 在线电子书图书标签: food 美食 japan

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发表于2024-11-27

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Harumi's Japanese Home Cooking 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

最近在上日本料理课，在伦敦开日本料理店的师傅很是推荐，买回来看看，还蛮不错的一本。没有太复杂华丽的料理，说实话比课上上的简单多了，非常温馨。

评分☆☆☆☆☆

图都很诱人，不过好多原料写的是日语啊，什么mirin, ricotta,miso sauce之类的……还得现查……

评分☆☆☆☆☆

图都很诱人，不过好多原料写的是日语啊，什么mirin, ricotta,miso sauce之类的……还得现查……

评分☆☆☆☆☆

图都很诱人，不过好多原料写的是日语啊，什么mirin, ricotta,miso sauce之类的……还得现查……

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Harumi's Japanese Home Cooking 在线电子书著者简介

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Harumi's Japanese Home Cooking 在线电子书图书描述

Harumi Kurihara, Japan's most popular cooking expert, earned raves from critics and home cooks around the world for her award-winning English- language debut, "Harumi's Japanese Cooking." Now she returns with a second- and more intimate- collection written specifically with the Western palate in mind. "Harumi's Japanese Home Cooking" presents seventy new recipes that exemplify her irresistible, down-to-earth style and simplicity-from Clear Soup with Pork, Spinach Dumplings, and Prawns in Chili Sauce to Potato Salad Japanese Style and Harumi's Baked Cheesecake. In addition, the book presents authentic preparation techniques and serving suggestions

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