吃鱼歌 在线电子书 图书标签: 李长声  日本  散文随笔  随笔  文化  日本文化  散文  中国   

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这个作者…嗯不错

看过苍井优的《料理仙姬》，鲣鱼很难做，而且逐渐没落，搞不好现在的日本年轻人好多都不知道了，这不能不让人悲伤。

日本是天上，中国是人间。虽然中国各种的粗糙，饮食油腻多样，日本清淡健康。可~我们充满了烟火气啊。

不仅想读还想买啊！！！！

可能是偏见，总觉得李有点糙和俗，主观那种不屑的态度让人莫名其妙，但是居然这些一点都不影响他的随笔的好看！文字的腔调可以是装出来的，广博的信息与知识却要慢慢积累，掺不了假。

三联2014年出版了李长声一套日本随笔，精装。一套共5册，《吃鱼歌》则着眼于日本人的饮食文化（前半册）。 关于日本的饮食文化，应该有三种观念。第一种是日本人自己眼里的，第二种是作者这样的在近距离观察体验者，第三种则是我们这样的。作者不仅讲述了我们眼中的日本饮食，...  

三联2014年出版了李长声一套日本随笔，精装。一套共5册，《吃鱼歌》则着眼于日本人的饮食文化（前半册）。 关于日本的饮食文化，应该有三种观念。第一种是日本人自己眼里的，第二种是作者这样的在近距离观察体验者，第三种则是我们这样的。作者不仅讲述了我们眼中的日本饮食，...  

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三联2014年出版了李长声一套日本随笔，精装。一套共5册，《吃鱼歌》则着眼于日本人的饮食文化（前半册）。 关于日本的饮食文化，应该有三种观念。第一种是日本人自己眼里的，第二种是作者这样的在近距离观察体验者，第三种则是我们这样的。作者不仅讲述了我们眼中的日本饮食，...