边走边啃腌萝卜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
妹尾河童，日本当代具有代表性的舞台设计家，1930 年生于神户，1954 年因舞台设计而崭露头角， 此后活跃于戏剧、歌剧、芭蕾舞、音乐剧、电视等表演艺术领域， 曾获“ 纪伊国屋演剧”“山多利音乐”“艺术祭优秀”“兵库县文化”等众多奖项。
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本书是河童于上世纪80 年代初在《周刊朝日》连载文章的结集。这次河童以日本人饮食生活的原点—— 腌萝卜为主线， 从东京都出发， 北至北海道， 南抵鹿儿岛， 西达鸟取， 一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜。不过河童显然不打算让整个连载都被浓重的腌萝卜味道所覆盖， 于是环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题， 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺， 也都被其纳入视野， 并以文字和画笔， 将其时日本社会中人们的某些观念和欲求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等侧面呈现给读者， 也因此让我们在早已熟悉了的那个顽皮幽默永远长不大的河童身上， 又无意中看到了另一个河童：公民河童。
具体描述
读后感
听说这本书很赞，就来看看简介。 听说是写腌萝卜，大概翻了翻书，真的都在提腌萝卜，没了兴趣。 回头想想，到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书，好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成，是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点，而读着读着，读到了监狱...
评分妹尾河童是个可爱的老头，是舞台设计师，也是个画家。他的作品最为中国观众所熟知的是“窥视”系列，窥视欧洲、窥视印度、窥视工作间，甚至是窥视厕所。他热爱旅行、热爱生活，每到一处，会素描画下酒店的房间、桥梁、建筑，甚至是小玩物，画得非常细致。 这本《边走边啃腌萝...
评分一、关于书 读完《边走边啃腌萝卜》这本书，觉得妹尾河童先生的确是一个有趣的人。他给我的印象用几个关键短语概括就是：无敌的好奇心、跳跃的思维、从容亲切又和善的性格、坚持到底的决心。我想如果缺少以上任何一点这本书都是很难写好的。 这个题目确实不那么好写，如果从头...
评分如书中提到的，＂日本人饮食生活的原点，就是味噌、酱油、腌萝卜。＂河童看起来像个好奇宝宝，到处闲逛，其实从本质来说是在谈日本文化＂根＂的问题。 经济公司社长虽长赴百老汇工作，爱好却是自己制作腌萝卜。那些繁杂的腌制步骤把他从必须接受和相伴的外国文化冲击上拽下来，...
评分文艺指数：★★★★ 谐趣指数：★★★★ 吃货杀伤力指数：★★★★ 颜值：★★★ 页数：239 标签：旅行、生活、美食、随笔、社会、文化 豆瓣评分：8.1 读这本书是一种怎样的体验 1、书的表面装帧普通，干净的白色封面，图案只有中间淡绿色的一桶腌萝卜，十分简约。翻开书页...
用户评价
这是一本很难读下去的书，并不是因为太无聊，反而是因为写得太生动，读的时候时时勾动馋意，心里躁动不安。 河童先生是很让人佩服的，这个“佩服”不在于他的文笔、知识如何，而是他那颗充满求知欲的心。一种仅仅作为陪衬的“咸菜”，也能挖掘出无限的素材来，写得让人心绪撩动。
评分以腌萝卜为书名，也是蛮有趣的；作者追着萝卜到处跑，到寺庙、监狱、远洋轮船上， 从东京都出发，北至北海道，南抵鹿儿岛，西达鸟取，一路品尝腌萝卜。 腌萝卜用盐和米糠(米糠是碾米过程中的副产品)，也有用盐和稻草(定心房)，再加砂糖、辣椒的；还让海外的朋友购买海外商店里的腌萝卜(都是日本出产冷藏空运至海外的)、并写出试吃感想…… 环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题， 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺，也都被作者纳入视野，并以文字和画笔，将当时日本社会中人们的某些观念和诉求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等方方面面呈现给读者；在了解日本传统饮食的同时，对日本社会和人们的生活也有所了解。
评分妹尾河童
评分“河童先生的厉害之处，在于不单是研究事物，还会将之作为开端，发展出一套文化论、民族类与人类观察。”
评分015，河童先生和风间茂子女士都是有趣的人啊
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