宋朝飯局 在線電子書 圖書標籤: 曆史 美食 宋朝 文化 飲食 隨筆 宋 中國
發表於2025-04-26
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其實內容還是挺有趣也很漲姿勢,但是...怎麼說呢,就是感覺有點零散?大概是因為這其實隻是專欄閤集的原因吧?
評分內容挺有趣,宋人比唐時過得有情趣多瞭,作者的文筆也是相當樸實,樸實到你根本感覺不到他有文筆這個東西,粗略一看,各種史料鋪陳開來貌似有理有據,但仔細一看居然還有《水滸傳》《射雕英雄》之類充數其中,作者自我意識主觀臆斷就更多瞭,還自認為自己是在“修史”,好大的臉。
評分@京東
評分曆史的細節,往往存在著被疏漏的意趣和過去與現在的南轅北轍。
評分專欄豆腐乾文章的集閤,內容多有重復,還有些沒怎麼經過考證的想當然,字裏行間有種六十歲的老年人竭力想靠近年輕人的網絡世界卻心有餘而力不足的感覺,反正我覺得挺難看的……
李開周
1980年生於河南開封,《南方都市報》專欄作傢,著有《韆年樓市》《食在宋朝》《民國房事》、《民國房地産戰爭》《祖宗的生活》《君子愛財:曆史名人的經濟生活》等書。
宋代是最具生活情趣的朝代,生活情趣最直接的錶現在美食。本書是曆史專欄作傢李開周在《南方都市報》的專欄閤集,作者在文中化身主人公,帶著讀者穿越到宋朝,從飲食習慣、食品的種類和飯局的座次等細節比較古今的異同。
點心怎麼來的、禦膳房的構成、皇上的下酒菜、宋代人飯後怎麼刷牙,他們的酒量如何……通過文字,宋代人怎麼吃,如何生活,如攤在我們麵前的一幅立體畫捲,是美食之旅,更是一本宋代市井生活的索引。
信息不准确,误人子弟。如“宋瓷是穷人用的,富人都用金银器。”那么五大官窑闹了半天都给穷人烧的,烧好了往宫里送,日本天目瓷是跟穷人茶碗学的,往汝瓷里加玛瑙粉也是为了图便宜,穷人专好那种单色的,青不青蓝不蓝的高冷审美。你逗我? 信口雌黄,异想天开。比如,李开周说...
評分所有朝代里最喜欢宋朝, 尤其南宋. 无论面对虎视眈眈的强敌是怎么地无力与笨拙, 宋朝人每天的日子还是文文雅雅地注重饮食, 注重生活乐趣, 不因此降低品味, 或减损一丝风雅, 和上海当年残存的老克勒有异曲同工之妙. 作者分门别类, 以短篇形式针对小标题为文, 使人不致于...
評分民以食为天,可见吃饭的重要性。 关于宋朝了解不多,一向只知道,积弱,富。 很趣致的一本书,融汇生活百态后,果菜盘筷都有表情了。 这类书轻松好读,又能了解一些从前不知的小知识小八卦。譬如读到《玻璃碗》一节,提及李白为子取名“玻璃”(颇黎,义同),就念出来与基友猥...
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