宋朝飯局 在線電子書 圖書標籤: 曆史  美食  宋朝  文化  飲食  隨筆  宋  中國   

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關於吃的那些段子（宋朝篇）。既然是段子，也不必太講究。

序言裏就有錯誤：說牛肉是屌絲的食品，豬肉比牛羊肉有麵子。在宋朝豬是中低收入者的食品，蘇軾寫過一首打油詩：“黃州好豬肉，價賤等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一碗，飽得自傢君莫管。”越是消閑的書越不能鬍扯，因為你鬍扯彆人可能會信。

不僅是食物，也挾帶風俗常識；韆年的宋王朝，被人誤解瞭很多年，其實它最溫和市井不過，隻想安靜的作個美吃貨呢，你們放過它吧！

好看，看瞭好餓

題材好，作者真心鬍扯。我原以為插畫是豆瓣上以尊重曆史而齣名的畫傢畫的，這書也會和曆史相符。結果打開看瞭十來頁就氣啊。不是說作者沒考據，而是作者考據的東西都是些和他主要觀點無關的細枝末節，讓讀者猛地一看，哎呀這書有理有據，然後就忽略瞭主要觀點都是作者自己意淫齣來的。而且一本說食物食材的書，通篇參考最多的是宋會要輯稿和東京夢華錄，這兩本我也不說什麼瞭，但水滸傳也能時不時扯齣來當論據史學傢都是日瞭狗瞭！哦，對瞭，前麵我說作者考據，其實算不上，估計就是看瞭看參考的這倆書，哪個皇帝時都沒搞明白，不然也不會說齣宋朝牛肉都是屌絲吃的這種無知的話。給這書標注文化我都覺得掉我國文化的份兒，標注飲食史的那位究竟多想不開啊。我看瞭作者簡介，南周專欄作傢，怪不得如此“文化”

作者看得出是一个吃货。不少考据，但是很多东西，可能也就是作者自己YY。不过看这书不能太较真，轻松看看，看过就行。 作者看得出是一个吃货。不少考据，但是很多东西，可能也就是作者自己YY。不过看这书不能太较真，轻松看看，看过就行。  

所有朝代里最喜欢宋朝, 尤其南宋. 无论面对虎视眈眈的强敌是怎么地无力与笨拙, 宋朝人每天的日子还是文文雅雅地注重饮食, 注重生活乐趣, 不因此降低品味, 或减损一丝风雅, 和上海当年残存的老克勒有异曲同工之妙. 　　 作者分门别类, 以短篇形式针对小标题为文, 使人不致于...  

读起来生动有趣，以前对宋朝没什么感觉，只从影视作品中感受到我大唐和大清王朝的朗朗盛世，一直觉得宋朝的印象不过是＂王师北定中原日，家祭无忘告乃翁＂的国破民贫，这本书让我大大改观了对宋朝的认识，所谓现世安好，不就是民心平定，食有所趣么？而且也增长了不少知识，对...  

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