網絡達人媽媽教你做72款可愛造型餅乾（颱灣超人氣網絡烘焙大師馮嘉慧傾情力作，史上最佳的造型餅乾烘焙書，72款孩子最喜歡的餅乾配方大公開，近1000張精美圖片，最詳盡的一步一圖演示，讓你烘焙零負擔）在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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馮嘉慧作者

河南科學技術齣版社

譯者

2014-8 出版日期

184 頁數

49.00 價格

平裝

叢書系列

9787534972003 圖書編碼

網絡達人媽媽教你做72款可愛造型餅乾（颱灣超人氣網絡烘焙大師馮嘉慧傾情力作，史上最佳的造型餅乾烘焙書，72款孩子最喜歡的餅乾配方大公開，近1000張精美圖片，最詳盡的一步一圖演示，讓你烘焙零負擔）在線電子書圖書標籤: 烘焙生活

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發表於2024-11-26

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網絡達人媽媽教你做72款可愛造型餅乾（颱灣超人氣網絡烘焙大師馮嘉慧傾情力作，史上最佳的造型餅乾烘焙書，72款孩子最喜歡的餅乾配方大公開，近1000張精美圖片，最詳盡的一步一圖演示，讓你烘焙零負擔）在線電子書著者簡介

馮嘉慧（Maggie），從2010年開始齣現在颱灣八大電視《生活一級棒》節目中，分享各式各樣的點心，也先後接受過非凡新聞、東森財經、蘋果日報、年代新聞、中視新聞等采訪。馮嘉慧起初為健身教練，因為對烘焙有興趣，便開始自己學習並通過瞭很多證照的認定。目前開設瞭社區的烘焙課程，教社區的朋友更貼近烘焙點心，在做齣最基本的餅乾、蛋糕之後，如何變化纔能讓這些成品更加有趣。她讓大傢在烘焙中注意容易犯的錯誤，告訴他們其實烘焙一點也不難，而且很好玩。現任Home-Cake烘焙課三峽北大社區烘焙老師。

經曆

● 中華榖類食品工業技術研究所結業

● 八大電視《生活一級棒》甜點達人

● 親親文化自然研習“好吃的點心”授課老師

● 安親班烘焙老師

● Home-Cake烘焙課手繪卡通造型蛋糕蛋糕師

● 億光電子母親節彩繪蛋糕老師

● 研華科技父親節彩繪蛋糕老師

● 颱灣科技大學推廣教育中心烘焙老師

● 正官莊高麗人參活動烘焙示範老師

證照

● 中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格

● 烘焙丙級技術士麵包類檢定及格

● 烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格

著作&專題采訪

《一起做點心》

《用果汁機輕鬆做點心》

《第一次做鹹點心就成功》

● Money+女人變有錢雜誌采訪

● 非凡新聞采訪

● 東森新聞采訪

● 年代新聞采訪

● 中視新聞采訪

● 蘋果日報采訪

● 自由時報采訪

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《網絡達人媽媽教你做72款可愛造型餅乾》是一本餅乾烘焙書，作者馮嘉慧是一位資深烘焙名傢，通過瞭多項烘焙資格檢定並著有多部烘焙著作。書中給齣瞭詳細的工具、材料以及基本麵團和糖霜的製作方法，讓餅乾烘焙變得非常簡單。72款造型餅乾，如糖霜餅乾、塑型餅乾、冷凍餅乾、壓模餅乾、擠花餅乾、酥皮餅乾、模型餅乾等，隻需通過詳細的步驟，用最簡單的方法，即可親手做齣。

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