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電影食堂

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[日] 飯島奈美 作者
北京時代華文書局
吳綉綉 譯者
2015-2-5 出版日期
89 頁數
34.80 價格
平裝
讀客圖書:飯島奈美作品係列 叢書系列
9787807699453 圖書編碼

電影食堂 在線電子書 圖書標籤: 美食  日本  飯島奈美  料理  生活  飲食  電影  食譜   


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發表於2024-05-18

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電影食堂 在線電子書 用戶評價

評分

喜歡!還原電影中的美食,用心的好書。

評分

有故事的料理們,學起來〜

評分

從筆記,創意過程,到製作過程,很不錯的創意,可惜,製作過程比較簡單,至少我覺得光看文字,可能做不齣來肉桂捲,但是是不錯的看書再看電影再來做料理的契機。

評分

從筆記,創意過程,到製作過程,很不錯的創意,可惜,製作過程比較簡單,至少我覺得光看文字,可能做不齣來肉桂捲,但是是不錯的看書再看電影再來做料理的契機。

評分

看完很多電影的食物場景,一直想學習裏麵的飲食做法,這本恰到好處。

電影食堂 在線電子書 著者簡介

飯島奈美

食物造型師,1969年齣生於東京,活躍於與飲食相關的影視、廣告、雜誌、齣版等領域。如果列齣飯島奈美曾參與的電影電視的名單,大概會給許多人留下深刻的印象。其中最引人注目的,是在國內有著超高人氣的《深夜食堂》,以及她與導演荻上直子在《海鷗食堂》、《眼鏡》等電影中的閤作。

飯島奈美設計的料理風格獨特,充滿知足而樂的恬靜生活氣息,成為諸多電影、電視劇中不可或缺的組成部分。

山崎エリナ

攝影師,生於兵庫縣神戶市。1995年開始的3年間,她以巴黎為據點活動,齣版過攝影集《我迴來瞭•歡迎迴來》《擁吻~戀人們的巴黎~》等等。


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電影食堂 在線電子書 圖書描述

《深夜食堂》《海鷗食堂》《東京塔》《南極料理人》《眼鏡》……

日劇日影背後的食物造型師 飯島奈美

私房菜譜 首次引進齣版

讓喜歡電影又想嘗試料理的每個人都能輕鬆上手的熒幕美食

“奈美做的美食,不是‘吃完就不見’的東西,而是‘不會消失的傳奇’!”——小林聰美

我喜歡關於日常的電影,這些電影裏頭,幾乎一定會有餐桌的場景齣現。

想再仔細看一下時,電影鏡頭瞬間已過,隻留些微印象;雖然想吃卻不知道怎麼做。有這樣想法的人,我覺得應該不在少數。

我想試著讓那個瞬間暫停。

《深夜食堂》《海鷗食堂》《東京塔》《南極料理人》《眼鏡》《今日的貓村小姐》……這些耳熟能詳的日劇或電影中齣現過的料理,都齣自食物造型師飯島奈美之手。

本書選自雜誌專欄《電影食堂》的連載,飯島奈美親自挑選、烹飪,由攝影師重新拍攝,製作瞭將近70道經典熒幕料理,讓喜歡電影又想試做料理的每個人都能輕鬆嘗試。將熒幕中的美食帶迴傢,重現故事裏的每一個幸福瞬間。

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電影食堂 在線電子書 讀後感

評分

饭岛奈美是我一直喜欢的 食物作家 在离开台北前的几个小时,在书店里翻到台版的这本《电影食堂》,算RMB也不过50块的样子。 她为许多日本影视作品中的食物做过设计。 之前,也曾买过她的别的书籍,日常家常饭菜那种,步骤细致,娓娓道来。 她本人的形象,也胖墩墩的。从来...

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饭岛奈美是我一直喜欢的 食物作家 在离开台北前的几个小时,在书店里翻到台版的这本《电影食堂》,算RMB也不过50块的样子。 她为许多日本影视作品中的食物做过设计。 之前,也曾买过她的别的书籍,日常家常饭菜那种,步骤细致,娓娓道来。 她本人的形象,也胖墩墩的。从来...

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