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廚房"佩"方
☆☆☆☆☆
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潘英俊 作者
嶺南美術齣版社
譯者
2014-12-1 出版日期
400 頁數
53.00 價格
平裝
叢書系列
9787536248045 圖書編碼

廚房"佩"方 在線電子書 圖書標籤: 廚藝   

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發表於2025-02-16

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廚房"佩"方 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

屠龍刀

評分☆☆☆☆☆

從“質感”的角度係統的闡述烹飪的奧義，兼具東西方視野，除瞭在咬文嚼字方麵過於囉嗦外，幾乎完美。

評分☆☆☆☆☆

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廚房"佩"方 在線電子書 著者簡介

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廚房"佩"方 在線電子書 圖書描述

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