《我愛酸奶和奶酪》由瓦萊裏·德魯埃編著。酸奶是一種非常健康的飲品，它是由牛奶發酵而成的。現在，已有越來越多的人在傢裏自製酸奶。在傢自製酸奶的好處很多：首先是可以保證自然、健康，其次是可以根據自己和傢人的口味隨意調配。奶酪是用牛奶、羊奶或者其他動物奶製作的食品，也叫乾酪、芝士。在傢中自製酸奶既輕鬆又簡單。《我愛酸奶和奶酪》介紹瞭10款酸奶、13款奶酪以及13款奶酪美食的製作方法。
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看個熱鬧。。。囧。。。 很漂亮
评分奶酪部分的方子很零散，不嚴謹也銜接不上，比如要做一種奶酪A，原料裏麵會涉及另一種奶酪B，而B有需要使用奶酪C來製作。當你想看C怎麼做時，找不到做法瞭……
评分奶酪部分的方子很零散，不嚴謹也銜接不上，比如要做一種奶酪A，原料裏麵會涉及另一種奶酪B，而B有需要使用奶酪C來製作。當你想看C怎麼做時，找不到做法瞭……
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