跟着君之学烘焙 在线电子书 图书标签: 烘焙  美食  君之  西点  食谱  蛋糕  生活  生活美食   

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蛮简单的，不过做就得吃，吃就得胖，哈哈

感觉好像没说的那么实用……反正是买烤箱送的╮(╯▽╰)╭ 已经转手送给隔壁姐姐的妈妈了……

很不错的一本入门书，图片详实 JD

照着做了好几款都很成功，果然是零失败啊~~~~~好书~

说话要凭良心，这是位有自己团队的博主。做点基础蛋糕小饼干，可以；做佐餐面包，外观看起来可以，内部组织不行；做欧包，门外汉。

很不错的烘焙书。 里面对烘焙所用到的工具、材料等都有很详细的介绍。各种烘焙方法介绍的也比较仔细,尤其对于过程中比较重要的点，像蛋白打发、黄油打发等都有详细的介绍，但是图片稍微小了点。整体来说还是很实用的，推荐给新手作为入门必备教材。跟着君之的方子做过几种饼干...  

君之的书很朴实，虽然图片不如那些很专业的书拍摄的好，但步骤很清楚，第一次做蛋挞就是按照博客上的方子做的，很好的说。 如果不想买书的可以去君之的博客，君之还开始卖饼干了，虽然没买上过，但一定很美味。  

烘焙这件事，只要不是立志做专业的糕点师傅，那么一切都得靠自学。身边的好多妈妈都是自己看书，一步步从新手入门提高成烘焙达人的，一本好的烘焙书将使你变成烘焙的魔法师。现在咱们来看看都有哪些值得入手的烘焙书。 整本书收录了从自己的博客中精选的百余个新配方，所有配方...  

看到这本书大吃一惊，首先是这本书价格便宜， 还有就是这本书就像一扇不经意间开启的门，里面冲满着奇妙与乐趣，给你接连不断的惊喜 图文并茂,看起来很不错,到现在为止已经做了两次面包(虽然不是很成功)和一次蛋糕(非常成功)了.感觉写的还是比较容易懂容易操作的，爱上烘焙是很...  

在关注君之的博客的时候，就特别喜欢他做出的西点，觉得适合初学者，在一次偶然的机会才发现出书了。惊喜是不言而喻的，立刻在当当上订购了这本书。拿到书后，买材料买烤箱 这一系列的工作迫不及待的去做。在拿到这本书之前的我，只是对烘焙有着无限热情，从未实践过。但是...