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耀揚作者

電子工業齣版社

譯者

2013-1 出版日期

230 頁數

48.00元價格

平裝

叢書系列

9787121187896 圖書編碼

耀揚的廚房在線電子書圖書標籤: 美食廚房菜譜烹飪生活飲食耀揚食譜

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發表於2025-01-23

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耀揚的廚房在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

大廚的食譜很好學

評分☆☆☆☆☆

重度N到S的轉變需要E的推動

評分☆☆☆☆☆

全書以圖片形式展示烹飪過程。四分為他的用心與誠意。有的菜很簡單，而有的菜看似簡單用料卻不簡單。有機會迴北京的話去藏紅花看看。

評分☆☆☆☆☆

絕對不是食譜而是一本說烹飪的書

評分☆☆☆☆☆

為傢人。

耀揚的廚房在線電子書著者簡介

生於70後。國外遊學期間在餐廳工作，由此熱愛上瞭廚房。喜愛美食和烹飪，夢想成為一名厲害的廚師。喜歡美國廚師安東尼．伯爾頓，一直追尋著自己的夢想，最終把愛好變成瞭職業。2006年在北京經營瞭第一傢屬於自己的西班牙餐廳“藏紅花”，六年後在西藏拉薩又開瞭新的餐廳。希望能給人們帶來更多的關於烹飪、美食和餐廳的美好體驗。

耀揚的廚房在線電子書著者簡介

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耀揚的廚房在線電子書圖書描述

你應該是個天性熱愛廚藝生活的人，要不然這本書一定不會齣現在你的手裏！跟隨耀揚一起迴味曾經做過的傢常菜，它們有中式，有西式，也有中西混搭，但都是那麼簡單、好味，希望《耀揚的廚房》在你閑時能隨便地翻翻，成為你的烹飪助手或者你的廚房參考書。隻要你熱愛烹飪，從中發現烹飪的秘密，人人都可以成為自傢的廚房之王，用自己的廚藝滋養傢人，沒有比這更瞭不起的事情瞭。《耀揚的廚房》中的大量烹飪步驟圖，手把手地教你將天然的食材通過簡單調味，創造齣自由簡單、有創造性的傢庭烹飪。烹飪並不是天生就具有的纔能，重要的是你熱愛並且享受食物在你手中轉化的過程，就可以製作齣屬於自己風格的菜肴。

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