坨坨媽：元氣滋補湯 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
袁芳
（網名：坨坨媽）
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新浪人氣美食博主、美食作傢
網絡超高人氣美食達人，但自詡隻是吃貨一枚。兒子小名“坨坨”，所以江湖人稱“坨坨媽”。
愛美食、愛旅行、愛攝影，圖片與文字常見於各類報紙、雜誌、網站，並齣版多本美食暢銷書。
坨坨媽不是炫技的烹飪高手，隻是愛吃、愛做菜的普通女子。傾注感情寫這本書，分享傢常湯品的做法。捨棄華麗，返璞歸真，是希望每一碗滋補湯都能延續溫暖與美好。熱愛生活一如熱愛美食，讓湯的味道，從此成為一種迴憶，一種情懷，一種無法割捨的愛。
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- 好書，值得一讀
這是一本美食達人坨坨媽精心編著的滋補湯閤輯，緻力於全傢人的健康，激發食欲，提神元氣。
每道湯品都能為身體補補元氣。無論是溫補元陽的瓦罐雞湯，還是滋養五髒的酸蘿蔔老鴨湯，或是補腎壯陽的巴戟杜仲燉牛鞭，抑或抗衰駐顔的百閤蓮子燉銀耳……道道滋補湯，都“肩負”起提升元氣的使命。
77道滋補湯，滿足全傢人的食補需求：益智補腦、降脂降壓、怡養安神、補腎壯陽、豐胸催乳、敗火祛痘……不論是孩子，還是愛人，或是父母，都能找到屬於自己的湯品。
坨坨媽親自傳授如何讓湯好喝的小秘訣。從食材選購到處理，從調味到烹飪，讓每一道湯品具有獨一無二的美味，讓一碗湯成為最幸福的錶達愛意的方式。
除此之外，書中所選的四季養生元氣湯，還結閤瞭不同季節的飲食習慣和養生原理，將湯品的養生保健功效發揮到極緻。
具體描述
讀後感
上周去朋友家吃饭，她做了一道排骨汤味道特别好，难得很清爽不油腻，就问她哪里学的，她向我介绍的这本书。回家之后就买了一本，发现真心不错，很多处理食材的方法都很实用，既能让汤的味道更鲜美，又能保证食材营养不流失，这周我也准备叫上一大帮朋友来家里，让他们也尝尝我...
評分之前一直是在微博跟着坨坨妈学煲汤，话说真的很不方便，有了做出来味道好的汤，下次做时还得去上网翻微博。现在出了书，方便太多了，喜欢哪道汤随时都可以找出来照着菜谱做，还有很多坨坨妈总结的注意点，都是以前微博上没有的，真的比单纯在网上跟着学方便多了。而且书里面的...
評分其实我做菜还算可以，但就是煲汤，软肋啊，怎么煲都做不出那种鲜香的味道。书里写了很多食材的处理方法，还有火候的掌握技巧，之前我都不知道这些，食材都被自己“折腾”坏了，所以煲出来的汤总是不好喝。 生命要折腾，可也要静下心来想想，怎样善待自己。恰如煲汤的时间，慢慢...
評分一直觉得会做饭的女人最有魅力，可惜我相当不会做饭！！尤其是煲汤！！简直太高等级！！麻麻一直说不会做饭我就嫁不出去。。。为了向她证明，就买了这本书~！翻了之后发现煲汤也不是那么难，尤其是坨坨妈还分享了很多独门秘籍，从食材的选择到火候的掌握都写得特别详细，买回来...
評分正想学煲汤呢，瞌睡遇到了枕头，这本书真心很适合我~连最基本的汤锅的选择都有介绍，适合像我这样的小白。之前一直以为煲汤就只有像饭店菜单中的那么几种，看了这本书才知道原来有那么多种汤的做法，以前真是孤陋寡闻了。最重要的是，每道汤都有很详细的步骤分解图，还有坨坨妈...
用戶評價
簡單傢常，人生和煲湯一樣慢慢熬，慢慢做，添加不同的輔食纔能成品
评分好吃易做，一碗湯，滿滿的愛!
评分泛泛的感覺
评分泛泛的感覺
评分工作那麼忙，偶爾為傢人做碗湯，生活立刻美美的。
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