簡單‧豐盛‧美好在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

庄祖宜作者

新经典文化

译者

2015-7-1 出版日期

256 页数

NT420 价格

平装

丛书系列

9789865824440 图书编码

簡單‧豐盛‧美好在线电子书图书标签: 美食烹饪生活庄祖宜食谱饮食台湾食物

喜欢簡單‧豐盛‧美好在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

簡單‧豐盛‧美好在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

簡單‧豐盛‧美好在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

簡單‧豐盛‧美好在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本食谱买了几年了使用率高，推荐

评分☆☆☆☆☆

近期读的最易读、有趣，干货满满的美食书。作者真的分享了好多特别有用的东西，让我一边看一边不停的惊叹，“原来如此！”“还可以这样？”，看到芫荽葱姜青酱时想到冰箱里剩下的一根青椒和一袋子香葱香菜，马上行动起来，做了一小盒酱，后来吃卷饼时当做配菜，煮泡面时也丢一点进去，味道好极了！我特别喜欢作者经常出现的“XX还可以用YY、ZZ…进行替换”这样的文字，举一反三，很妙！而且可以多出很多选择，超棒的！啊~要把《大家都想做菜》再拿出来看一看，估计比起三年前，能有更多的收获！

评分☆☆☆☆☆

作者的文字一如既往的俏皮，讀起來讓人會心一笑。菜式走的和作者性格一樣的路綫，經濟實惠簡單易學。

评分☆☆☆☆☆

简单实用的厨房技巧

评分☆☆☆☆☆

簡單‧豐盛‧美好在线电子书著者简介

莊祖宜，師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士。留學期間發展出做菜的第二專長，三十出頭終於決心轉行入廚，歷經廚藝學校與飯店學徒的磨練，煙熏火燎之餘並勤寫作分享餐飲見聞，著有《廚房裡的人類學家》、《其實，大家都想做菜》。婚後隨外交官夫婿四海為家，餐桌從台北延伸至波士頓、香港、上海、華府，到目前的雅加達，育有兩子述海、述亞。隨遇而安的性格孕育獨特飲食見解，以飽覽群書，吃遍四方，並認真思考一切與飲食有關的課題為人生志業。「廚房裡的人類學家」系列烹飪教學視頻請見祖宜的個人網站：www.chuangtzui.com

簡單‧豐盛‧美好在线电子书图书目录

簡單‧豐盛‧美好在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

簡單‧豐盛‧美好在线电子书图书描述

84道家常菜與18篇專文展現的不只是廚藝實踐，更體現她多年來一本初心的夢想。莊祖宜，曾以《廚房裡的人類學家》，將豐富人文學理的養份讓廚藝上有所滋長，掀起一波全新的華文飲食書寫風範；接著，她喊出「其實，大家都想做菜」的宣言，讓蔡珠兒盛讚「以清淺之筆，寫深度之藝，寫得有味有料」。

這本食譜是莊祖宜的醞釀、規劃多時的第一本食譜，也是這些年來作者追隨專業廚藝夢想的實踐。總共84道只要喜愛美食都能學會的中西家常菜，每一道菜經過作者精心設計，食譜樣式細膩兼具專業，還有許多網友們的實做測試，幾乎是零失敗範本。

作者長期追隨專業廚界的流行趨勢和尖端技藝之外，更期許下廚應該與生活連結，同時關切起切身的食材品質與家人健康問題。藉由這本書食譜的引導之下，希望我們每一個人正視生活周遭與飲食環境有關的問題，並為此改變飲食生活習慣。而她深信「唯有動手做才能真正瞭解，而唯有瞭解才能欣賞和開創。飲食之均衡、人際之和諧、環境之改善，可以從大家回歸廚房開始。」

簡單‧豐盛‧美好在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!