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陈晓卿作者

广西师范大学出版社

理想国

译者

2016-1 出版日期

308 页数

38.00元价格

平装

丛书系列

9787549573738 图书编码

至味在人间在线电子书图书标签: 美食陈晓卿美食文化随笔饮食人文吃货舌尖系列

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发表于2024-12-22

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至味在人间在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

就怕馋鬼有文化，就怕贫嘴说乡愁

评分☆☆☆☆☆

一般，多读几篇就腻味了。还是好好拍纪录片吧。

评分☆☆☆☆☆

在手机上看的电子版，可以看，但也没有什么特别的意思，因为看一本书就一定要看完的强迫症看完了。好处是陈晓卿的饮食爱好和习惯其实都非常平民化，看着不大隔膜，有一点亲切感的。

评分☆☆☆☆☆

虽然是专栏文章的集结，但不会让人有那种局限感。能拍出《舌尖上的中国》的人的确写的文章也不差。这些文章中的他，不是那种高高在上不接地气的“美食家”，而是“扫街嘴”，是名副其实的“吃货”。这书看起来就是那么舒服。

评分☆☆☆☆☆

我发现我总是喜欢在正经场合做不正经的事，比如考试期间看课外书，上课开小差。但是！只有在做一件事的时候我是很专注的～那就是吃饭。

至味在人间在线电子书著者简介

陈晓卿

纪录片制作者，美食专栏作家。

1965年生于安徽灵璧，1989年毕业于北京广播学院（现名中国传媒大学）后，入职中央电视台工作至今。1991年开始拍摄和制作纪录片，作品有《远在北京的家》《龙脊》《百年中国》《一个时代的侧影》《甲子》等。

2012年，领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》，在央视首播后引起广泛关注，后陆续在台湾、香港以及新加坡等地播出，影响遍及海内外，成为年度话题。

因对各种食物不加挑剔的热爱，且热衷搜寻平民美食，朋友戏称为“扫街嘴”，十余年前开始在报刊写作美食文章，《至味在人间》一书即此前文章的首度精选结集。

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至味在人间在线电子书图书描述

大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的；

一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。

《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。

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