帝國酒店恰到好處的服務 在線電子書 圖書標籤: 服務 酒店 日本文學 管理 服務的細節 日本 培訓 酒店管理
發表於2024-07-08
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emm......幾乎沒有新鮮事......
評分很想去住一次帝國酒店。
評分細節!細節!細節!做高端人群的生意,細節帶來更多的盈利。
評分高端酒店的服務嘆為觀止,讓人印象最深的不是對客戶的真誠和對細節的考究,而是讓服務人員嚮顧客學習:客戶最想要的服務和最珍視的品質,都清晰地寫在他們身上。
評分真是充滿驕傲的一本培訓手冊
读书记#初翻此书觉得十分浅薄,细看内容后顿觉汗颜。比如:一个鸡尾酒师应该把调好的酒放到客人四点钟方向,把续杯的???? 酒杯复位到客人放置酒杯的地方,因为每个客人举杯的习惯都有个性化的差异。再有,接线员每天上班前要做发声练习,以保证第一个接起的电话就是标准化的语...
評分读书记#初翻此书觉得十分浅薄,细看内容后顿觉汗颜。比如:一个鸡尾酒师应该把调好的酒放到客人四点钟方向,把续杯的???? 酒杯复位到客人放置酒杯的地方,因为每个客人举杯的习惯都有个性化的差异。再有,接线员每天上班前要做发声练习,以保证第一个接起的电话就是标准化的语...
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