中国居民膳食指南 在线电子书 图书标签: 营养学 预防医学 美食 医学 健康 中国
发表于2024-09-11
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饮食类实用性书。
评分这本书是从跑步书里找到的,不推荐读,问题太多。有一个原因是中医方面的知识密集,其次是书的编辑有问题,食物的营养是混合吃,这里把食物分开介绍,分类推荐,会让人误以为只吃某样食物会达到目的。我妈就是这么被误导的。 其实现代人吃的食物不是缺营养,而是营养过剩,油盐重,几乎所有的食物都要过油。 这本书不建议看,没什么用。
评分偶然读到,不够科学
评分这本书是从跑步书里找到的,不推荐读,问题太多。有一个原因是中医方面的知识密集,其次是书的编辑有问题,食物的营养是混合吃,这里把食物分开介绍,分类推荐,会让人误以为只吃某样食物会达到目的。我妈就是这么被误导的。 其实现代人吃的食物不是缺营养,而是营养过剩,油盐重,几乎所有的食物都要过油。 这本书不建议看,没什么用。
评分饮食类实用性书。
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