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中國居民膳食指南

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翁良 作者
新疆科學技術齣版社
譯者
2015-4-1 出版日期
444 頁數
CNY 29.80 價格
精裝
叢書系列
9787546620053 圖書編碼

中國居民膳食指南 在線電子書 圖書標籤: 營養學  預防醫學  美食  醫學  健康  中國   


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發表於2024-11-08

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中國居民膳食指南 在線電子書 用戶評價

評分

偶然讀到,不夠科學

評分

這本書是從跑步書裏找到的,不推薦讀,問題太多。有一個原因是中醫方麵的知識密集,其次是書的編輯有問題,食物的營養是混閤吃,這裏把食物分開介紹,分類推薦,會讓人誤以為隻吃某樣食物會達到目的。我媽就是這麼被誤導的。 其實現代人吃的食物不是缺營養,而是營養過剩,油鹽重,幾乎所有的食物都要過油。 這本書不建議看,沒什麼用。

評分

工具書,對講究中醫理論,內容較寬泛

評分

飲食類實用性書。

評分

這本書是從跑步書裏找到的,不推薦讀,問題太多。有一個原因是中醫方麵的知識密集,其次是書的編輯有問題,食物的營養是混閤吃,這裏把食物分開介紹,分類推薦,會讓人誤以為隻吃某樣食物會達到目的。我媽就是這麼被誤導的。 其實現代人吃的食物不是缺營養,而是營養過剩,油鹽重,幾乎所有的食物都要過油。 這本書不建議看,沒什麼用。

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