无非求碗热汤喝（升级修订版） 在线电子书 图书标签: 美食随笔  张佳玮  美食  生活  随笔  暖  散文、随笔、评论  亲情   

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张公子的饮食小品，写吃食都在掉书袋

有几篇文字平淡朴实的读来还有些意思，比如《南方的晒太阳时节和下午茶》；别的就还是张佳玮一贯掉书袋太过的风格，而且翻来覆去的几个典故，读到后面就审美疲劳了。突然有个想法，张佳玮在某种层面上是不是有点像写美食的余秋雨=_= 另外，学校图书馆竟然没有这本书的旧版，还是我去填写了推荐购买才入了新版，我还以为这本书很火呢……

三星半，张公子此书写饮食男女，谈吃，里面四分掉书袋，四分令人馋，还有一分给了情味，流露在饮食里的那种人情味（亲情、爱情和友情），以及作为感情维系的陌生人之间的默契，就像多年不见的那家店那家掌柜那个外卖小哥，再见面或者一个电话打过去，还是平常的问候，还记得你的饮食习惯，这感觉，既温暖又感动，真好。

有几篇文字平淡朴实的读来还有些意思，比如《南方的晒太阳时节和下午茶》；别的就还是张佳玮一贯掉书袋太过的风格，而且翻来覆去的几个典故，读到后面就审美疲劳了。突然有个想法，张佳玮在某种层面上是不是有点像写美食的余秋雨=_= 另外，学校图书馆竟然没有这本书的旧版，还是我去填写了推荐购买才入了新版，我还以为这本书很火呢……

作为同乡，书里写到的一些吃食是很亲切的。不过，1.掉书袋的文章不如不掉书袋的好。2.张公子字一般，书腰上的名字不如不加。3.这批书可能纸张不佳，翻开味道不好闻。

袁枚的《随园食单》我是喜欢的，喜欢其中所讲食物秉性搭配烹饪之法中蕴含的生活之道。比如袁大才子让我们戒火锅，因“各菜之味，有一定火候，宜文宜武……今一例以火逼之，其味尚可问哉？”可本书作者当代张公子却写了一篇绝妙的反驳文章，名字就叫《围炉踞锅挥豪气》。 张...  

文/张佳玮 我从小是个馋人，见着好吃的东西挪不了步，推而广之，看到描述吃的字句或影像就目不转睛。看书看电影，总是对吃喝的情景记得最熟。小时候常为此惭愧，自觉贪图吃喝，境界不高。长大读书，见余华《许三观卖血记》里，困难时期，许三观为了满足儿子和妻子，就绘声绘色...  

如果说“吃货”不意谓着一种品味，那最少它也意谓着一种资历，由此可以把这个世界上所有的人分为两类人：“吃货”和“非吃货”。“吃货”们虽然在“非吃货”们面前不敢露出某种自得，但论起吃来，总是会在不经意间露出某种“久在江湖的”的自信。 　　在张佳玮最近推出...  

每期GQ到的时候，楼下的老板娘大老远见我第一句话就是“哎同学你的GQ到了”，仿佛若是不拉着我就会少卖一期，其实在我精简了每月的期刊支出之后，也只剩下GQ这样的读物用来消遣，昌平不毛之地百里方圆也没有太多规模尚可的报刊亭，所以每到月底新刊时，我都会雷打不动的捧一期...  

和期待的相比觉得有点小失望。从文风上来说果然还是比较心水女人写的文，或者年纪再大一点的人写的这类型的散文。 言语措辞都还可以，因为像散文集一样的，重复的比喻好多。。 开始几篇觉得很有趣，到后来就不行了。