紅茶帝國在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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[韓]文基營作者

華中科技大學齣版社

殷瀟雲譯者

2016-4 出版日期

396 頁數

68.00元價格

平裝

叢書系列

9787568009256 圖書編碼

紅茶帝國在線電子書圖書標籤: 紅茶茶美食好書，值得一讀韓國科普曆史非小說

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發表於2024-06-25

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紅茶帝國在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

難以想象，在咖啡文化明顯更濃鬱的韓國，作者對於紅茶的理解，會如此深刻。國內茶葉相關題材的書籍，多隻是迴顧曆史，外加對於近現代茶葉品種及産地等的百科式解讀。相較而言，本書的可讀性非常強，立場也較為客觀。

評分☆☆☆☆☆

吃喝旅遊

評分☆☆☆☆☆

現在看的這本紅茶帝國，比我想象的有趣得多，尤其被作者的文字感染，即使口中品茗的是一杯最普通的紅茶，也能感受到茶葉散發著香甜而柔和的氣味在口中轉化成久久縈繞的香花，不可思議。

評分☆☆☆☆☆

雖然書名是“紅茶帝國”但是這本書主要講的還是紅茶，方方麵麵都涉及到瞭，不僅講瞭紅茶，什麼綠茶、烏龍茶、白茶也都涉及到一些。推薦對英式紅茶感興趣的人閱讀。

評分☆☆☆☆☆

吃喝旅遊

紅茶帝國在線電子書著者簡介

文基營：

本科畢業於韓國中央大學哲學係，後在中央大學行政學院獲得碩士學位。

1995年開始在韓國東西食品公司工作，16年間作為産品經理一直負責熱巧剋力、綠茶、咖啡等多種飲料的生産工作。2002年至2009年，在負責有關咖啡的營銷工作時，親身感受到瞭大眾對咖啡的熱愛，因此，開始對類似咖啡的飲料——紅茶感興趣。2010年開始負責紅茶飲料的銷售，逐漸被紅茶的魅力所感染。離開公司後，開始學習有關紅茶的知識。為瞭更深入地瞭解紅茶，4年間他拜訪瞭許多國外茶葉生産地，同時還取得瞭咖啡師和紅酒師的資格證，進一步加深瞭對紅茶的“味”和“香”的理解。

現在他一邊管理著“文基營紅茶學院”，一邊教授有關紅茶的知識。偶爾也會翻譯一些茶的相關書籍或在雜誌上刊載有關茶的文章。