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从厨房到餐桌

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Joyce Ling 作者
九州出版社
译者
2016-6 出版日期
176 页数
45.00元 价格
丛书系列
9787510843877 图书编码

从厨房到餐桌 在线电子书 图书标签: 美食  厨房  生活  好书,值得一读  美食,美味与生活  烹饪  食谱  厨房。   


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发表于2024-06-14


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从厨房到餐桌 在线电子书 用户评价

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和公众号生活分享不一样们这一本更像是指南。装订精致,语言简洁,图片的色调很有特点。

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很有新意的食谱,摆盘有种粗旷的美感

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随手翻看,柠檬腌海鲜可以一试

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中西混合随便翻翻

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看了好几个菜谱,可行性都很大,唯一的问题就是西餐真的少不了烤箱和搅拌机,

从厨房到餐桌 在线电子书 著者简介

Joyce,美食专栏作家、食谱创作家,《悦己》杂志专栏撰稿人。台湾出生,美国长大,在上海生活工作十余年后,淡出时尚圈,投入生活方式与美食烹饪的领域,重新拾起从小最热爱的嗜好。微信公众号“FoodStories”。


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从厨房到餐桌 在线电子书 图书描述

微博微信人气美食家Joyce,教你用并不难买到的食材与做法,做出46道不一样的轻松料理。烹饪没有任何固定形式,看似复杂的食物也能用很简单的方法制作。即使是西餐,也可以很容易。都可以享受到餐桌上的美好。

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从厨房到餐桌 在线电子书 读后感

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✍????書摘: □在摸索的過程中,我發現家宴或者一人食,其實都不是讓自己熟練烹飪的最好方式,而讓自己熟練烹飪的最好方式,反而為了思考做了一道菜後剩下的食材角料究竟該怎麼處理,才能變出更好的菜餚避免不必要的浪費。 ????閱讀報告: 作者非常用心地將自己的食譜呈現出來...

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✍????書摘: □在摸索的過程中,我發現家宴或者一人食,其實都不是讓自己熟練烹飪的最好方式,而讓自己熟練烹飪的最好方式,反而為了思考做了一道菜後剩下的食材角料究竟該怎麼處理,才能變出更好的菜餚避免不必要的浪費。 ????閱讀報告: 作者非常用心地將自己的食譜呈現出來...

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