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厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

厲害瞭，我的廚房！
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
[日] 高木惠美 作者
中信齣版集團 前沿經濟社
譯者
2017-3 出版日期
224 頁數
45.00元 價格
精裝
叢書系列
9787508672304 圖書編碼

厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 圖書標籤: 生活  收納  廚房  美食  日本  生活美學  料理  厲害瞭，我的廚房   

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發表於2024-11-22

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厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

看瞭一會兒就不耐煩瞭，果然太精細瞭還是不適閤我。。。

評分☆☆☆☆☆

基本都是我知道的，也是我一貫的理念。做一頓經濟實惠健康的飯菜的關鍵在於：新鮮菜、集中采購打摺食材、冷凍。做菜要一次性把菜拿齣來一起處理，用便宜的塑料盤子裝切好的食材（我把宜傢的塑料碗碟用到瞭極緻）。鬍蘿蔔等蔬菜也可以用削皮器削成絲。各種味道的調味方式其實寫的簡單瞭，光酒用紅酒米酒黃酒白酒就有不同的味道，何況日本調味品還有味啉、山葵等特殊品。早餐的準備原則我很贊成睡前10min準備，可惜還少個托盤。廚房收納方法之前零碎瞭解的不少，清洗鍋碗瓢盆的順序要調整下：玻璃杯-大餐具-小餐具-油膩餐具，清洗好其實還要用乾抹布擦拭。小蘇打去油膩我是非常推薦的，可以再推個檸檬酸。

評分☆☆☆☆☆

冰箱那個我需要，廚房那麼收拾太麻煩瞭吧？

評分☆☆☆☆☆

稍微有點淺。對於在日本生活的我來說還挺有用的。

評分☆☆☆☆☆

這本書更適閤三口甚至多口之傢，對於我這種本身就有整理癖，冰箱裏蔬菜不超過兩種，雞蛋不超過20隻，冷凍層長期塞滿速凍水餃的人來說，指導意義比較微弱

厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 著者簡介

知名料理教室主理人。2008年畢業於日本慶應大學，以赴英國、奧地利、美國等地遊學為契機，邂逅世界各國的料理，走上料理之路。高木惠美曾在世界各地的多個廚房學習，並最終畢業於日本三大烘焙名校之一的辻製菓専門學校。

高木惠美的料理教室開設於東京中目黑地區，以教授創意料理、傢 庭聚會料理及與料理相關的時間管理技巧為主，新穎而實用的課程非常受學員們的歡迎，是需要提前相當長時間纔能預約到的超人氣料理教室。

厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 著者簡介

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厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 圖書描述

“沒有什麼，是一頓飯解決不瞭的。”

對每個熱愛生活的人來說，廚房是避風港般的存在，在這裏，焦慮會被撫平，低落會被治愈，期待會被滿足。然而，決定菜單、購物、準備、做飯、整理、掃除……

迴過神來的時候，纔發現那個被“每天吃什麼”追著跑的自己，早已遠離瞭“為好好生活而下廚” 的初心。

其實人生不必急，好吃，慢喝，活好當下，來日方長。

和世間萬物一樣，廚房裏的工作有著屬於自己的邏輯。掌握瞭這些，纔能在麵對一日三餐時，充滿信心地說齣“慢慢來纔比較快”這樣的話。

在這本小小的書裏，高木惠美跟我們分享瞭屬於她的廚房工作小心機。

從冰箱的使用規則到食材的保存方法再到器物的收納技巧，從菜單的製定原則到餐具的洗滌順序再到廚餘的處理竅門。隻要在日常生活中做齣一點小小的改變，再瑣碎的廚房工作也能變得簡單高效。

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厲害瞭，我的廚房！ 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

从断舍离到怦然心动的人生整理魔法，日本整理术可以说是风靡了整个亚洲，但你不得不承认，这些书籍的热销自有它的道理。就如中国古语有云“一屋不扫,何以扫天下”，这些讲述整理收纳，让家庭整洁舒适的书籍在改变生活质量的同时，也在潜移默化中改变了我们对生活的认识与选择。...  

評分☆☆☆☆☆

文：薇薇爱阅读 当下比较流行的一个词汇“厉害了， 我的****”。 是对于某件事物，或者某个人的赞叹。 《厉害了，我的厨房！》，我也有着同样的感觉。 看一个家里的厨房，就能看出来这家人的性格， 是井然有序的， 还是干净整洁的， 又或者是水槽里有着晚饭的杯盘碗筷的。 ...

評分☆☆☆☆☆

对于我们上班族来说，在厨房做饭，做家务是非常头疼的事了。首先要考虑吃什么饭，决定买什么菜，还要做准备工作，然后是炒菜煮饭，饭后要收拾，做扫除。对于这些很多人每天都是发愁，也不能总是叫外卖吧，还是自己在厨房做的饭菜比较放心而且可口。 食色性也！我们的老祖...  

評分☆☆☆☆☆

今天是2019年5月17日，我们要给大家分享的书是《厉害了，我的厨房！》 本书作者高木惠美，是日本知名料理教室主理人。她的料理教室具有超高人气，需要等候很长时间才能预约上。现在我们透过这本书，不用费钱费时间去预约她的料理教室，也能了解厨房的各种小窍门，让每个热爱生...  

評分☆☆☆☆☆

今天是2019年5月17日，我们要给大家分享的书是《厉害了，我的厨房！》 本书作者高木惠美，是日本知名料理教室主理人。她的料理教室具有超高人气，需要等候很长时间才能预约上。现在我们透过这本书，不用费钱费时间去预约她的料理教室，也能了解厨房的各种小窍门，让每个热爱生...  

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