和食 在線電子書 圖書標籤: 日本  美食  飲食文化  文化  曆史  社會  飲食  菜譜   

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2019年經曆頗豐，職場機緣藉調上海半年、迴歸鵬城後又曆經角色變更，再來就是忙碌於小窩的尋覓交易和全麵翻新，爾後收拾首尾的兩場突如其來的手術，萬韆滋味，何足為他人道也？ 此書是關於飲食的半嚴肅書籍，在我看來是兼具考據和文學性，讀來很是有趣，也頗有異域風情。十一月初第一場住院期便開始翻看，這次歲末的第二場終於勉強看完。適逢全麻後或有些神智恍惚，颳瞭根尖囊腫附贈連拔四顆智齒、短期內完全喪失瞭撕咬切割咀嚼吮吸一乾功能，隻能勉強以米湯、豆漿、稀粥等流食度日，兩頰腫脹形同倉鼠呆萌，鼻黏膜及支氣管因插管受損呼吸偶有睏難…… 但即使肉體不適感強烈，讀此類事關美食的書籍非但不是“自虐”，而是真愛！오빠采訪我這兩次住院感悟，欣然覺得追逐美食將是一生孜孜不倦的享樂~ 何樂不為？何樂不為！

日本料理是日本文化的一種形式或者說形態，離開和食，也就不是完整意義上的日本。與櫻花、和服、俳句、花道等一起，組成瞭獨特的日本文化。

有趣！有趣！有趣！這書寫的真好，以後要專門抽空寫一篇讀後感，太有意思瞭……

2019年經曆頗豐，職場機緣藉調上海半年、迴歸鵬城後又曆經角色變更，再來就是忙碌於小窩的尋覓交易和全麵翻新，爾後收拾首尾的兩場突如其來的手術，萬韆滋味，何足為他人道也？ 此書是關於飲食的半嚴肅書籍，在我看來是兼具考據和文學性，讀來很是有趣，也頗有異域風情。十一月初第一場住院期便開始翻看，這次歲末的第二場終於勉強看完。適逢全麻後或有些神智恍惚，颳瞭根尖囊腫附贈連拔四顆智齒、短期內完全喪失瞭撕咬切割咀嚼吮吸一乾功能，隻能勉強以米湯、豆漿、稀粥等流食度日，兩頰腫脹形同倉鼠呆萌，鼻黏膜及支氣管因插管受損呼吸偶有睏難…… 但即使肉體不適感強烈，讀此類事關美食的書籍非但不是“自虐”，而是真愛！오빠采訪我這兩次住院感悟，欣然覺得追逐美食將是一生孜孜不倦的享樂~ 何樂不為？何樂不為！

作者：知名、4； 裝幀開本手感：精裝、5；畫麵圖像清晰度：有圖、3； 印刷字體：字體相當清晰，間距可以、4； 內容：還行，比較詳細、4； 厚度：厚、4； 價格：還行、3；總體可以，還得時候太匆忙，還是比較詳盡的，文字功夫不錯

你喜欢吃日料吗？喜欢吃寿司吗？喜欢吃乌冬面吗？喜欢喝清酒吗？ 我是一个日料钟爱者，周末总喜欢约上三五好友，找一家日料店，点上自己喜欢的菜，一起唠嗑玩耍。对我来说，和喜欢的人做喜欢的事，是一件非常幸福的事情。出于对日料的喜爱，对于它的起源和发展，我由衷的好奇，...  

时至今日，日本料理店已经在中国遍地开花。说起日本料理，我们常常会想到新鲜的刺身，精致的摆盘，雅致幽静的用餐环境，以及彬彬有礼、笑容温和的老板娘，而在日料店用餐的食客们，也会有意思的呈现出清一色的品质：注重餐桌礼仪，不高声喧哗，不影响他人。且不论客人们的这种...