徐晨耀主编的《跟着视频学做咖啡/视频全解系列》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关信息，让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解，同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
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读后感
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很基础，语言很平实，但是内容丰富，大致都有梳理到。作为入门读物还不错了。
评分逻辑有问题
评分非常详细的介绍了各种咖啡豆和器具，还能扫码观看好几种咖啡的制作方法。是一本非常适合新手阅读的书。
评分非常详细的介绍了各种咖啡豆和器具，还能扫码观看好几种咖啡的制作方法。是一本非常适合新手阅读的书。
评分作者说 crema 根本不是油脂而是二氧化碳膨胀之后变成的泡泡，以为学到了新姿势，特意查了下，发现只有作者是这么说的…
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