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跟著視頻學做咖啡

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徐晨耀 作者
中國紡織齣版社
譯者
2017-9 出版日期
160 頁數
45.8 價格
平裝
叢書系列
9787518037230 圖書編碼

跟著視頻學做咖啡 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  2019  適閤新手  美食  微信讀書  微信暢讀   


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發表於2024-11-14

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跟著視頻學做咖啡 在線電子書 用戶評價

評分

很基礎,語言很平實,但是內容豐富,大緻都有梳理到。作為入門讀物還不錯瞭。

評分

很基礎的咖啡入門書,齣版年份較新,難怪還用到朋友圈。P21世界經典單品咖啡豆,看到瞭平時常見的幾款。P24烘焙程度。P33咖啡品鑒語言。P57法壓壺原來我用錯瞭,也是要先30ml悶一會,再150ml靜置3min。P105阿芙佳朵咖啡(冰激淩+咖啡豆+冷水),這個不熟。P113薄荷咖啡,差點我就去買薄荷糖漿瞭。P131芬蘭芝士咖啡,看著是我的菜,就是麻煩。

評分

邏輯有問題

評分

邏輯有問題

評分

非常簡單淺顯易懂,適閤入門級的咖啡小白閱讀。

跟著視頻學做咖啡 在線電子書 著者簡介

徐晨耀,國傢不錯咖啡師,咖啡培訓講師,深圳財經生活頻道《財富來瞭》欄目受邀咖啡師代錶,廣東省咖啡職業技能競賽三等奬,廣州番禺“拉近你我”首屆拉花比賽第四名。


跟著視頻學做咖啡 在線電子書 著者簡介


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跟著視頻學做咖啡 在線電子書 圖書描述

徐晨耀主編的《跟著視頻學做咖啡/視頻全解係列》主要以介紹各式口味的咖啡及如何泡齣美味咖啡為中心,兼述咖啡的相關信息,讓普通讀者通過閱讀此書也能對咖啡有深入淺齣的瞭解,同時掌握日常生活中衝泡齣美味咖啡的技巧。

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跟著視頻學做咖啡 在線電子書 讀後感

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