吃的大冒險在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[美]羅布·沃爾什作者

生活·讀書·新知三聯書店

薛絢譯者

2018-2 出版日期

0 頁數

34.00元價格

新知文庫（新版）叢書系列

9787108061409 圖書編碼

吃的大冒險在線電子書圖書標籤: 美食新知文庫生活史美國羅布·沃爾什飲食文化三聯新知文庫 @譯本

喜歡吃的大冒險在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2025-01-08

吃的大冒險在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2025

吃的大冒險在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2025

吃的大冒險在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

吃的大冒險在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

報紙美食專欄閤集，探究奇特的事物，對比不同地方不同的食物做法，可以吸引你一篇篇一直讀下去，寫的最好的還是迴憶童年外婆的味道，還有亡靈麵包紀念自己的第一個孩子，這套文庫還有很多想讀

評分☆☆☆☆☆

並沒有什麼真正觸動我的實質性的內容隻是走南闖北介紹冷門的飲食對於美食的描寫也並不誘人有一種看過便算瞭的感覺

評分☆☆☆☆☆

美國南方菜係為主還算蠻有意思的報紙專欄文章匯編

評分☆☆☆☆☆

“那時與我共枕的女友是一位很漂亮的餐飲業人士，她的另一位共枕男友是再外繪廚師戴維拉各斯……”作者的經曆是真豐富啊……

評分☆☆☆☆☆

“那時與我共枕的女友是一位很漂亮的餐飲業人士，她的另一位共枕男友是再外繪廚師戴維拉各斯……”作者的經曆是真豐富啊……

吃的大冒險在線電子書著者簡介

羅布·沃爾什（Robb Walsh），《休斯敦新聞》（HoustonPress ）餐館評論傢，不時在美國國傢公共廣播電颱（NPR）“周末特報”擔任講評人。曾任《自然史》（Natural History ）飲食專欄撰稿人，《辣椒》（ChilePepper ）雜誌主編，有“飲食評論界的印第安納·瓊斯”稱號，兩度獲得飲食界的諾貝爾奬“詹姆斯·貝爾德美食大奬”（James Beard Award）。著有《得州戶外燒烤傳奇食譜》（Legends of Texas Barbecue Cookbook ）、《得墨菜食譜》（The Tex Mex Cookbook ）等。現居美國休斯敦市。

吃的大冒險在線電子書著者簡介

吃的大冒險在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

吃的大冒險在線電子書圖書描述

吃的大冒險：烹飪獵人筆記

[美]羅布·沃爾什著薛絢譯

生活·讀書·新知三聯書店 2018-2

ISBN：9787108061409 定價：34.00元

世界上最貴的咖啡好在哪兒？活化石野菰米該怎麼吃？聶魯達筆下“天國滋味”的鰻羹到底什麼味兒？法國的雞和紅酒一樣，竟然有原産地認證！吃生蠔送命和遊泳時溺水哪個概率更高？法國和瑞士的乳酪之爭誰是贏傢？世界上最好吃的比薩和炸雞又在哪裏？

在本書中，有“飲食評論界的印第安納·瓊斯”之稱的美食作傢沃爾什，帶領我們走進休斯敦的巷子、法國街頭、拉丁美洲海邊，甚至深入得州監獄，品嘗外焦裏嫩的烤肉、昂貴的牙買加藍山咖啡、口感爽滑的生蠔，還有熟過頭的乳酪、嗆死人的辣椒、衝鼻子的榴梿。在品嘗中講故事，完成從食物到人文的勾勒、從味道到心靈的體察，並藉此傳達意念和情感，告訴大傢要在美食中體會文化，以及那些情與意。

吃的大冒險在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!