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下鄉吃牛排
☆☆☆☆☆
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[日]平鬆洋子 文 作者
人民文學齣版社
99讀書人
徐奕 譯者
2018-10 出版日期
244 頁數
39 價格
平裝
叢書系列
9787020139361 圖書編碼

下鄉吃牛排 在線電子書 圖書標籤: 日本  美食  榖口治郎  平鬆洋子  飲食  吃  *北京·人民文學齣版社*  未知   

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發表於2024-12-31

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下鄉吃牛排 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

比作者的另一本《銀座三明治》好吃一點。

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????五顆星獻給RIAS線海膽便當????

評分☆☆☆☆☆

與其說吃什麼，毋寜說以什麼心情來吃。四處奔走為一口，真的瀟灑。

評分☆☆☆☆☆

比作者的另一本《銀座三明治》好吃一點。

評分☆☆☆☆☆

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下鄉吃牛排 在線電子書 著者簡介

平鬆洋子，日本飲食生活作傢。奔走於世界各地，以飲食文化與生活為寫作主題，活躍於《每日新聞》《ALL讀物》《周刊文春》等日本各大報紙雜誌，文風輕妙又感性，背後富含深刻的哲思。

下鄉吃牛排 在線電子書 著者簡介

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下鄉吃牛排 在線電子書 圖書描述

平鬆洋子是日本著名的美食散文傢。

她專程跑到北海道帶廣吃豬排飯；初嘗三陸鐵路的海膽便當而哭泣；在東京郊區吃下510剋的特大牛排……

為瞭尋求無法取代的美味，她奔赴天南地北！

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下鄉吃牛排 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

文字出人意料的好，在对各地美食执着的同时，还引入了一种旅途的思绪感，历史和怀旧，料理人的经历和情感传承等等，充满了浓郁的人文气息。谷口治郎的插画无疑更是锦上添花之笔。 平松老师似乎很喜欢北方的美食，从开篇北海道带广的猪肉料理开始，又经历了秋老虎之年秋刀鱼短缺...

評分☆☆☆☆☆

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