沼三明治 在线电子书 图书标签: 食谱 美食 料理 三明治 看起来挺美味 生活 日本 健康
发表于2024-12-22
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原来沼三明治是起源于大沼先生,虽然基本法则就是加很多菜,使劲压,一刀切,看起来很简单,也很雷同,但很有食欲,很想动手做。
评分简单易学 看完觉得三明治的精髓就是层层叠加无论色相口感还是营养
评分因为很喜欢三明治,最近也越来越提倡素食主义,觉得这本真是恰到好处。
评分文化类的东西可以忽略不计,主要是为了学点快手早餐,看来看去无非是擦丝切片的蔬菜加酱汁配各类肉食和奶酪,花样倒是多,适合作为学童早餐的一种选择
评分其实挺无聊的。基本的做法用两页纸就能写完。后面的添加部分,三明治本来就是随心所欲的东西,没必要加牛肉的做法加鸡肉的做法都写出来。有种骗稿费的感觉。
沼夫(大沼道行)
日本陶艺家。1963年生于岩手县,曾在益子窑业指导所学习陶艺基础,后在益子·笠间的窑元继续学习。此后赴玻利维亚从事地质调查相关工作。现在在岩手县紫波町从事陶艺创作。
大沼由树
大沼道行的妻子兼经纪人。1971年出生于东京。不定期开设基础化妆品、彩妆用品课程。
沼三明治,为什么叫这个名字呢?因为这是陶艺家大沼道行先生做的早餐,于是妻子由树就叫它“沼三明治”。
它可不是普通的三明治。一开始看到沼三明治,就让人不由得张大嘴,发出“哇——”的赞叹。烤得焦香的面包,融化的乳酪,带着油脂香的培根……而瞬间吸引住目光的就是满满当当、多到爆 的蔬菜。一口咬下去,那种满足感让人整个早上都精力十足。
掌握基础做法之后,你也可以用喜欢的食材,做出属于自己的沼三明治。
50道让人念念不忘的三明治!
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