井上佳苗,人气料理博客作家。2005年开始记录育儿日记和每天晚饭的博客——老妈的晚饭和孩子们的乱跑日记,日访问量高达12万次,人气指数居高不下。出版多部图书,包括《满满的爱意 大叔便当》(日本迈纳比社)、《天吉老妈的每日饭菜》(日本宝岛社)等,活跃于媒体、食品企业的菜谱规划等活动中。
本书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当,各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单,仅需10分钟就可以完成!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,简单的制作步骤任谁都可以轻松学会!
木木读书会|大纲笔记《今日便当》 https://mubu.com/doc/LRXcMzyNQu 感想:可以用微波炉同时制作,节省时间 前言 家庭介绍 天吉妈妈的早上10 分钟,只用现有食材的“超赞便当” 常备这些很方便使用的食材和调味料 星期一 黄油酱油烧鸡肉土豆便当 黄油酱油烧鸡肉土豆 味噌酱拌芦...
评分木木读书会|大纲笔记《今日便当》 https://mubu.com/doc/LRXcMzyNQu 感想:可以用微波炉同时制作,节省时间 前言 家庭介绍 天吉妈妈的早上10 分钟,只用现有食材的“超赞便当” 常备这些很方便使用的食材和调味料 星期一 黄油酱油烧鸡肉土豆便当 黄油酱油烧鸡肉土豆 味噌酱拌芦...
评分木木读书会|大纲笔记《今日便当》 https://mubu.com/doc/LRXcMzyNQu 感想:可以用微波炉同时制作,节省时间 前言 家庭介绍 天吉妈妈的早上10 分钟,只用现有食材的“超赞便当” 常备这些很方便使用的食材和调味料 星期一 黄油酱油烧鸡肉土豆便当 黄油酱油烧鸡肉土豆 味噌酱拌芦...
评分木木读书会|大纲笔记《今日便当》 https://mubu.com/doc/LRXcMzyNQu 感想:可以用微波炉同时制作,节省时间 前言 家庭介绍 天吉妈妈的早上10 分钟,只用现有食材的“超赞便当” 常备这些很方便使用的食材和调味料 星期一 黄油酱油烧鸡肉土豆便当 黄油酱油烧鸡肉土豆 味噌酱拌芦...
评分木木读书会|大纲笔记《今日便当》 https://mubu.com/doc/LRXcMzyNQu 感想:可以用微波炉同时制作,节省时间 前言 家庭介绍 天吉妈妈的早上10 分钟,只用现有食材的“超赞便当” 常备这些很方便使用的食材和调味料 星期一 黄油酱油烧鸡肉土豆便当 黄油酱油烧鸡肉土豆 味噌酱拌芦...
这本不同于我之前diss的两本用冰箱冷冻菜充便当的食谱。作者有三个孩子二女一男,从小学到中学,每天必须快速做出热的菜装便当喂饱他们,所以便当菜以油炸和拌蔬菜或者荤素微波炉快手菜为主。关键是大部分都是新鲜烧的,不是冰箱冷冻货吃一周那种。
评分一直很喜欢日式便当,尤其是看日剧、动画片中那些便当的精美让人食欲大开的同时又下不了手破坏美感。宝贝今年就要去preschool了,据说中饭要自己准备,寻思着如何给她准备方便老师又能吃好吃饱,这本书正好给予启发。书上的食谱并不是特别难,在也能很快的准备好,以日式菜为主(有些甚至看着有些黑暗,不过说不定很好吃),主要还是一人份的量,这段时间可以考虑尝试一下。
评分真的好厉害呀 我也准备好好利用一下微波炉 因为早晨真的懒 以后时间更短 无法好好做饭吃了 把自己想吃的想做的做好了标签 开始做笔记吧!
评分通过日复一日的不同便当也可以让孩子感受到浓浓的母爱,做食物需要用心,色泽鲜明,多彩的食物让人心情舒畅,同时增加食欲。 便当的量少,食材多,用鲜亮的品种点亮哈,另外不能窜味,等晨宝读小学时,我就试着做哈,或者周末出去玩也可以尝试弄好,有打算早餐给自己弄哈便当,可惜我不喜欢吃冷的。
评分没有太大亮点。其实还是希望可以看到源于日常却高于日常的料理。
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