当我们决定用这个明晃晃的大黄点作为主视觉出现在“糙米”创刊号上的时候，我们就知道，食物的未来之光终于要闪现了。
《尝一口未来》不仅是“糙米”的创刊号，也是国内第一本倡导纯素理念及生活方式的Mook。
在这本书里，注定没有你舌尖上所熟悉的大鱼大肉，甚至没有鸡蛋、牛奶、芝士或蜂蜜，这意味没有什么让老铁们都扎心的美食故事可讲，也没有什么让所有人都欲罢不能的麻辣小龙虾可谈。
但是，这不并意味着任何形式的牺牲。因为植物性食品早就摆脱了寡淡无奇的刻板牢笼，放飞自我得散发着勾人的香味儿了！
在这本书里，你会发现，不管是自家厨房里心血来潮时的小“食”验，还是米其林餐厅里独具匠心的招牌菜；不管是美食达人即兴发挥的快手食谱，还是百年素食老店里深藏不露的绝世秘方；新食物所带来的味觉体验同样丰富、绝妙、振奋人心！
如果你已经做好了踏入这新食物浪潮中的准备，那么就跟我们一起尝一口未来吧！
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没有想象中的实用。TS972.123/118 三楼中文图书第二借阅室
评分看到一种全新的 不一样的 也很美好的生活，挺用心的Mook
评分我居然会买这书，amazing
评分听说这是中国第一本纯素生活方式杂志书，喜欢看Mook的我，就顺便买了一本来看。觉得还是蛮厉害，能采访到世界各地的大咖～
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