下乡吃牛排 在线电子书 图书标签: 日本 美食 谷口治郎 平松洋子 饮食 吃 *北京·人民文学出版社* 未知
发表于2025-03-16
下乡吃牛排 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
想吃肉了,其他没了。
评分1967#“下町”译成“下乡”这个不提。为什么“鮟鱇”要译成“老头鱼”呢,不是该用学名吗?不过有些地方还是写得蛮吸引的(除了生的那些,实在是不行),想吃(擦口水)。我倒是嫌人情洒得太多了。
评分????五顆星獻給RIAS線海膽便當????
评分插图和内容都不错,甚至可以成为大众点评版的美食指南,就是不知道是作者的问题还是翻译的问题,文字部分真的不吸引。
评分组团寻肉,插图漫画活脱《孤独美食家》风格,我记得那个白吃大叔不叫谷口治郎啊,没注意。
平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。
平松洋子是日本著名的美食散文家。
她专程跑到北海道带广吃猪排饭;初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣;在东京郊区吃下510克的特大牛排……
为了寻求无法取代的美味,她奔赴天南地北!
文字出人意料的好,在对各地美食执着的同时,还引入了一种旅途的思绪感,历史和怀旧,料理人的经历和情感传承等等,充满了浓郁的人文气息。谷口治郎的插画无疑更是锦上添花之笔。 平松老师似乎很喜欢北方的美食,从开篇北海道带广的猪肉料理开始,又经历了秋老虎之年秋刀鱼短缺...
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