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做好一道菜
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
罗生堂 作者
北京科学技术出版社
译者
2017-11 出版日期
236 页数
59.00元 价格
平装
丛书系列
9787530491218 图书编码

做好一道菜 在线电子书 图书标签: 美食  烹饪  菜谱  厨艺  做好一道菜  生活  家常菜  实用   

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发表于2024-11-24

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做好一道菜 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

喜欢前面的厨艺理论部分。

评分☆☆☆☆☆

很不错

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非常好！这个作者写菜谱特别详细，喜欢

评分☆☆☆☆☆

讲的很细

评分☆☆☆☆☆

厨艺理论部分不错，相比第一部较容易入手的家常菜，这一本的菜品明显升级，需要的工具、配菜的种类也大幅增加。菜品仍以家常为主，希望能够增加一些特色，毕竟太大众化了不太容易装。除去内容以外，排版、纸质、色彩搭配也都是上乘，推荐购买。

做好一道菜 在线电子书 著者简介

原五星酒店大厨，精研传统菜肴，爱较真；爱摄影，烧老镜头；爱唱歌，粉beyond。

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做好一道菜 在线电子书 图书描述

最靠谱的菜谱，《够味儿》之后，最令人企盼的罗氏美食秘籍，不仅授人以鱼，而且授人以渔。

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做好一道菜 在线电子书 读后感

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