咖啡館經營者養成筆記 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

☆☆☆☆☆

武鈺峰網名西郊小武，咖啡師，咖啡烘焙師。大學就讀於中原工學院，學習廣播電視新聞學專業。 2009年從零開始，創立阿布阿布咖啡館以推廣咖啡文化、傳授咖啡知識為己任，樂於在網上分享創業曆程、體驗心得，不斷學習，不斷進步。已培養齣幾十位的咖啡師、獨立咖啡館主理人。

出版者:人民郵電齣版社

作者:武鈺峰

出品人:

頁數:0

译者:

出版時間:2018-8

價格:49.80元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787115488404

叢書系列:

圖書標籤:

咖啡
商業
鄭州
微信讀書
5s端

下載連結在頁面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製連結

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

開咖啡館，是一件需要情懷的事情，但隻停留在“情懷”層麵，永遠也不能真正擁有一傢獨立咖啡館。為瞭幫助每一個想開咖啡館的人放棄情懷、落地夢想，本書濃縮作者8年的咖啡館經營理念，圍繞不同類型獨立咖啡館，梳理開店籌備、定位選址、知識儲備、菜單設計、設備選購、裝修陳設、視覺傳達、員工管理、營銷推廣等全流程的常見問題與操作細節，全方位揭秘咖啡館經營之道，力求手把手教會讀者如何從無到有經營一傢或者多傢獨立咖啡館。本書內容豐富、體係完整，語言平實自然、輕快活潑，既是有誌於經營咖啡館人士的創業指南，也可供對咖啡館有情懷的非咖啡館從業人員閱讀瞭解。