調對醬料做什麼都好吃在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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楊桃美食編輯部作者

江蘇鳳凰科學技術齣版社

譯者

2016-12 出版日期

295 頁數

45.00 價格

平裝

叢書系列

9787553749631 圖書編碼

調對醬料做什麼都好吃在線電子書圖書標籤: 美食烹飪料理食物我想讀這本書

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發表於2024-12-23

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調對醬料做什麼都好吃在線電子書用戶評價

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調對醬料做什麼都好吃在線電子書著者簡介

楊桃美食編輯部主營美食和旅遊齣版，同時經營楊桃美食網。為數一數二的食譜和旅遊媒體平颱。定期齣版暢銷的快樂廚房雜誌與相關美食書籍，每年有上百萬冊食譜的銷售量。為影響力較大的美食齣版公司。10幾年來多次發動美食題材，包含「泡麵」、「醬料」、「牛肉麵」、「年菜」、「披薩」、「電飯鍋菜」……等，均引發媒體後續討論，造成流行風潮。

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調對醬料做什麼都好吃在線電子書圖書描述

料理要好吃，調味是關鍵！隻要將料理要用的調味料調成美味的醬汁，再簡單的食材都能變得好吃。《調對醬料做什麼都好吃》收錄600種各式醬料，讓你從此不必煩惱該用什麼調味讓你的飯菜齣色：300道中式醬料×150道西式醬料×150道日韓南洋醬料×100道示範料理，涼拌醬、熱炒醬、蒸煮醬、燒烤醬、色拉醬、醃漬醬、沾拌醬、咖哩醬、牛排醬、抹醬，各種醬料運用不怕找不到！除瞭中西日韓南洋的醬料外，《調對醬料做什麼都好吃》中還有調製醬料的基本用具、材料介紹，以及各種單位換算、醬料小常識的收錄。學會這些醬料你也能當大廚！

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