美味大挑戰(01)

美味大挑戰(01) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:東立
作者:作:雁屋哲
出品人:
页数:230
译者:張芳馨
出版时间:2002-8-15
价格:95元
装帧:平装
isbn号码:9789861104218
丛书系列:美味大挑戰
图书标签:
  • 漫画 
  • 美食 
  • 日本漫画 
  • 日本 
  • 雁屋哲 
  • 老闆給我來十碗啊!(←食物類 
  • 科普 
  • 花咲昭 
  •  
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為了慶祝創社百週年,特別籌畫的「究極菜單」企劃,終於決定委託個性有點弔兒啷噹的山岡士郎,和認真做事的栗田優子來執行企劃……

具体描述

读后感

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豆腐和水 怎么辨别豆腐?(百度百科) 一看——进行感官鉴别。应取一块样品在散射光线下直接观察。优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽。次质豆腐色泽变深直至呈浅红色,无光泽。劣质豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色。 二摸——进行豆腐组织状态的鉴别。应先取样品直接看...

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用户评价

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这部漫画里中华料理的戏份非常足!作者打心底喜欢中国

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这部漫画里中华料理的戏份非常足!作者打心底喜欢中国

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写实漫画看了总让人平静,烦恼包裹的时候第一个想到的漫画。回到误解照相术的年代,把生活归位生活。

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日本コミック

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太棒了!现在的大陆和八十年代的日本差不多,看看这个漫画就知道什么叫美食&平常吃的都是什么垃圾。

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