考吃 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  历史  饮食文化  闲趣  吃  飧  随笔   

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人生，应该有点追求，嘿嘿……

赞！

内容涉及较广，各类食材皆有，知识性和趣味性不错，值得一读！

可能更适合喜欢古文的人读吧，花了几年，读了一半，实在读不下去了

这是我最早读过的一本关于食物的书，一个名词一个小短篇，详尽的溯源，严谨的考据，不同与一般吃过之后的随便感慨

大学时代在海淀图书城淘到的。书放在了家中，印象中封面跟这个长得不太一样。现在回家闲时还会翻翻，打发无聊的时间之余还可以长长见识。 其实直到现在对作者还是一无所知，只因是好吃之人，又可能比平常之人多些许好奇心，更重要的是有打折，就毫不犹豫的买下了~@^_^@~  

大学时代在海淀图书城淘到的。书放在了家中，印象中封面跟这个长得不太一样。现在回家闲时还会翻翻，打发无聊的时间之余还可以长长见识。 其实直到现在对作者还是一无所知，只因是好吃之人，又可能比平常之人多些许好奇心，更重要的是有打折，就毫不犹豫的买下了~@^_^@~  

这本书是从我哥哥那找来的，我喜欢看这些介绍美食的文章，书到我手里有好几年了，有时间就会拿起看看，本书内容涉及较广，各类食材皆有，知识性和趣味性不错，值得一读！

饿的时候翻《考吃》，考究着考究着反而就不饿了。 可是第二天醒来，胃口却是格外地好。看着哪个食物，都有种莫名的亲切。  

朱伟的细密功夫在这本早期小书上显露无遗，考据上用力很深，犄角旮旯，一看就是坐下来沉下性子做的。芝加哥大学的图书馆功不可没，硬件好，能读书，哪像国内光是藏书。