味言道（精装水墨版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
车前子
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1963年生于苏州。诗人，散文家，水墨工作者。
80年代朦胧诗兴起时的代表诗人。
2000年以后除了继续写诗之外，专攻散文和水墨。
其散文多次获奖，被认为是独树一帜的文体大家。
其绘画，被著名画家、颇受毕加索赞誉的张仃称为国内“真正的文人画”。
目前，出版有诗集与散文随笔集二十一种，举办过个人画展九次。
对他而言，“诗人作品中的自我，仅仅是一件艺术品”。
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慈姑 菱角 蟹黄 河豚
江南点心 山西面食
饭局 酒聚
玫瑰竹夫人 青木瓜女子
作者在众多食物和滋味的描摹中，写出了天地至味，世间至情
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金农一分，周作人三钱。评弹祁调半分，言菊朋两瓣，玉华台淮扬菜厨子顾三哥四分，古董败子 何先生二两，白石一块，八大一方，约等于车前子。
——著名编剧邹静之
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本书是著名诗人，画家，作家车前子专写食物的随笔集，作为当代随笔大家，本书代表了他的鲜明文风和卓越水准。
作者在本书中尽情抒写了自己丰富琳琅的食客体验。以精细的笔触展开了天南海北的美食图景，苏州馄钝，陕北油馍，吉林韭花，东洋芥辣；既有清雅嘉品，也有美味摊食，以至慈姑、洋葱、菜花、橘子，笔触所及，无不妙味隽永。又能抚今追昔，旧日已失的美味，时下迭出的新菜，可看出今昔之变；时令节气，鱼鸟果蔬肥瘦消长，能感受天地在舌尖的律动。
作者不仅仅罗列杯盘，更深谙食物与为人的微妙关系，由吃品、酒品而及人品，由酒局、饭局而至时局，品咂食的至味，酒的境界，人生的浅深。
具体描述
读后感
读《味言道》 作者：苏术 车前子是苏州人，但他并不喜欢苏州。不能说他不喜欢苏州，应该说他不喜欢今日的苏州。 我印象里的苏州，有很多树，有山有水，构成的美丽的园林。还有漂亮的苏州妹子，一口的吴侬细语，软的叫人心都化成水。 这本书讲的是吃的。既然要写吃的，不得不...
评分百鬼夜谈品书1——《味言道》 溪涧明月，槐树下，找几个老友聚聚，一壶菊花茶，几粒红枣足矣。 车前子的书，我第一次读，《味言道》是讲美食的，内容我很喜欢，通过美食品味人生的大道理，语言呢，读起来文绉绉的，文风清秀淡雅，那语气，好像十年前的我，当时心高，恨不得...
评分俗话说：民以食为天。从古至今，关于美食的话题从来就没有断过。由美食引出的典故等也层出不穷，以美食为话题的电视节目也琳琅满目，让人目不暇接。当然关于美食的书籍也就数不胜数了，本书《味言道》也是一本关于饮食的书，不过它与大部分讲述美食的制作流程等书籍不同...
评分读《味言道》 作者：苏术 车前子是苏州人，但他并不喜欢苏州。不能说他不喜欢苏州，应该说他不喜欢今日的苏州。 我印象里的苏州，有很多树，有山有水，构成的美丽的园林。还有漂亮的苏州妹子，一口的吴侬细语，软的叫人心都化成水。 这本书讲的是吃的。既然要写吃的，不得不...
评分苏州慢 https://book.douban.com/subject/26803916/ 味言道 https://book.douban.com/subject/26803921/ 茶墨相 https://book.douban.com/subject/26803878/ 懒糊窗 https://book.douban.com/subject/26803898/
用户评价
不可，读着尴尬，能看得出作者想模仿汪曾祺，但是似人者死，一读便知，已送人
评分这是一本越看越饿的书，那些自称吃货的小伙伴们，强烈推荐你们看这本书。作者是苏州人，写了许多苏州的吃食。我曾一个人跑到苏州玩过几日，吃了几样完全不记得名字的东西，味美是真，忘记了怎么美也是真。车前子所说之吃食，大多只能靠想象。食之美，不仅是味美，更是氛围和感觉美。我猜我是看了苏州人写的美食，想起了苏州的感觉，有机会应当再去吃吃逛逛。对于我们来说，或许儿时的吃食最难忘。要说我最难忘的，自然是奶奶炒的瘦肉蛋炒饭。若谈我的奶奶和瘦肉蛋炒饭，这是另外的故事，暂且不表。
评分语言挺精致
评分特地吃饱了开看，结果半条馋虫也没引出来。我期待的是江南的美食描写啊，烂糊白菜、腌笃鲜、酱瓜毛豆、醉虾蟹、碧螺虾仁、狮子头，还有流黄带膏的螃蟹，结果半本书都站在高处抖机灵，实在喜欢不起来。
评分轻松闲适，当代罕见的文人气
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