具体描述
本书作者是一位定居美国的法国女性，对法国文化和法国女人再熟悉不过。在本书中，她要揭露法国女人保持苗条的神奇力量。说穿了，她们进餐也不忘用脑袋；离开餐桌时不会撑得半死，也不会饿肚子。法国女人一天一定吃三餐；法国女人宁愿吃一片上好黑巧克力，也不要一打廉价的士力架；法国女人不吃“无脂肪”、“无糖”或是任何经过人工方法剥夺自然风味的食物；法国女人并不常秤体重，宁可以双手、双眼、服装记录自己的身材。
新鲜、多样、均衡、享受，这不仅是保持窈窕的饮食原则，也是法国式美好生活的方针。
作者简介
法国女人说：“我从不节食，因为我不会胖。”
全球著名的香槟女皇，写就此书，畅销全球34国
透露法国女人保持苗条身材的神奇力量
面包、乳酪、葡萄酒；窈窕、自在、魅力风情。这不仅是保持窈窕的饮食原则，也是法国式美好生活的方针。本书作者是全球第二大香槟生产商凯歌香槟公司的CEO，在书中，她告诉我们法国女人保持苗条身材的神奇力量——吃饭不忘用脑袋；不会饿肚子，也不会吃得撑得半死，一天一定只吃三餐；宁愿一片上好的黑巧克力，也不要一打廉价的士力架；不常秤体重，宁可用双手、双眼、服装记录自己的身材。
此书一经推出，畅销全球34国。《纽约时报》《华尔街日报》《出版人周刊》《泰晤士报》《悉尼日报》全力推荐。
目录信息
读后感
作者作为一个法国人交换到美国一年后胖了二十磅（约18斤），于是决定拾起节操，把肉甩掉，让人感到舒服的是这本书并不像微博上的大v们一样，每天像打了鸡血一样运动，饮食极度变态，而是强调循序渐进，找到适合自己的"平衡状态"。 整个计划分为三个阶段：催醒期（为期...
评分本来是够不上五星级的.虽然喜欢里面法国女人对待生活的态度.但总是把"我们法国女人"挂在嘴边,总还是让人有点略微的不爽.不过鉴于最近的日子过的相当凄凉,每天在南风窗上看各种分析社会的深刻文章,还要赶着准备对身体绝对摧残的所谓大考,在加上冬天来了,经济危机越来越风起...
评分昨天朋友从上海来,给我带来了一本对我来说是非常重要的书。这本书的名字叫做 「法国女人吃不胖」 哇噢! 我立刻决定到手的哈利波特推迟一天再开始。毕竟这个世界上比起魔法世界来,还是自己的身材和幸福更重要哇。 这本书我看得很上瘾,一天就把它解决掉了。连中午都是坐在公司外...
评分 评分用户评价
这本书简直是我的救星！我一直觉得自己是个“吃货”，尤其是在品尝美食的时候，总是难以控制自己的食欲，体重也因此一路飙升。每次看到那些身材苗条、衣着优雅的法国女性，我都忍不住羡慕，她们是怎么做到一边享受美食，一边保持如此完美身材的呢？《法国女人吃不胖》这本书就如同一束光，照亮了我前行的道路。我迫不及待地翻开它，就被作者那通俗易懂的语言和深入浅出的道理所吸引。书里没有那些枯燥的理论和复杂的公式，而是通过一个个生动的故事和实用的技巧，告诉我其实“吃不胖”并非遥不可及的梦想。我特别喜欢其中关于“慢食”的理念，以前我总是狼吞虎咽，觉得吃得快能节省时间，但这本书让我明白，真正的享受食物，是需要放慢脚步，细细品味。我开始尝试在吃饭时放下手机，专注于食物的味道、口感和香气，这种体验让我前所未有地感到放松和愉悦。而且，我还学到了如何更好地选择食物，书中关于“天然、当季”的原则对我启发很大，我开始留意食材的新鲜度和来源，尽量选择那些 unprocessed 的食物。这不仅让我吃得更健康，也让我对食物有了更深的敬意。甚至，书中提到的关于“身体的信号”的解读，也让我开始重新认识自己的身体，学会倾听身体的需求，不再盲目地节食或者暴饮暴食。总而言之，这本书不仅仅是关于减肥，更是一种生活态度的转变，它让我学会爱惜自己的身体，享受生活的美好，而且这一切都是在品尝美食的过程中自然而然发生的，那种成就感和满足感是前所未有的。我现在对自己的身材充满了信心，也更加热爱生活了！
评分说实话，我刚拿到这本书的时候，并没有抱太大的期望。我尝试过太多所谓的“减肥秘籍”，但最终都以失败告终，让我对所谓的“吃不胖”充满了怀疑。然而，《法国女人吃不胖》这本书却给了我一个巨大的惊喜，它让我看到了事情的另一面。我印象最深刻的是书中关于“仪式感”的描述。我以前吃饭总是随便找个地方，快速解决，根本就没有所谓的“仪式感”。这本书让我明白，用餐的过程本身也是一种享受，一个需要被认真对待的环节。我开始尝试布置餐桌，用好看的餐具，点上蜡烛，让用餐变成一件充满情调的事情。这种改变不仅提升了我对食物的感知，也让我对自己的生活有了更高的要求。我不再只是为了填饱肚子而吃，而是为了享受生活而吃。而且，书中关于“享受过程”的理念，也让我受益匪浅。我以前总是急于看到结果，比如体重秤上的数字，这让我倍感压力。这本书告诉我，减肥不仅仅是为了瘦，更重要的是享受健康的生活方式，享受食物带来的愉悦。我开始更关注食物的品质，而不是数量。我更喜欢去一些口碑好的餐厅，品尝那些精心制作的菜肴，而不是去那些提供大量廉价食物的自助餐。这种选择让我感到自己更有品味，也更懂得享受生活。我甚至开始学习烹饪，尝试自己制作一些健康的法国料理，这让我对食物的理解更上一层楼。现在，我不仅身材有了积极的变化，心情也变得越来越好。我不再害怕任何聚餐或者宴会，因为我知道，我拥有了“吃不胖”的秘诀，并且我已经开始享受这个美好的过程。
评分这本书简直就是为我量身定做的！我曾经是一个对体重斤斤计较，每天活在“卡路里”阴影下的人。每次看到美食，内心都是一场挣扎，享受了美味，又不得不承受随之而来的罪恶感和焦虑。直到我读了《法国女人吃不胖》，我才发现，原来“吃”和“美”可以如此自然地结合。《法国女人吃不胖》这本书最打动我的地方，在于它提供了一种“不动声色”的瘦身方法。它不是让你去计算每一口的热量，也不是让你去强迫自己吃那些索然无味的“健康餐”。相反，它鼓励我去享受食物，去品味生活。我开始尝试作者建议的“慢食”技巧，吃饭时不再匆匆忙忙，而是细细咀嚼，感受食物在口中的变化，体会它的温度、香气和口感。这种缓慢的用餐过程，让我发现自己并没有想象中那么饿，而且在不知不觉中，食量也自然地减少了。更神奇的是，我发现自己对食物的欲望也变得更清晰了。以前我会因为无聊或者压力而乱吃东西，但现在，我更能分辨出自己是真饿还是假饿。这种对自己身体信号的敏感度提升，让我摆脱了“情绪性进食”的困扰。而且，书中关于“餐后小酌”的建议，也让我感到非常放松。我以前总觉得喝酒会发胖，但作者解释了适量的红酒可以促进消化，而且更重要的是，它是一种享受生活的方式。我开始学会在晚餐时，搭配一杯红酒，那种微醺的感觉，让我觉得生活充满了情调，也让我对食物的味道有了更深刻的体会。这本书让我不再惧怕美食，而是学会了如何与美食和谐共处，并且在这个过程中，不知不觉地达到了理想的身材。
评分这本书带来的影响，远远超出了我最初的预期。我一直以为，要保持身材就必须牺牲美食，远离那些让我魂牵梦绕的甜点和油炸食品。但《法国女人吃不胖》彻底颠覆了我的认知。作者并没有鼓吹节食或者极端减肥法，而是提供了一种更加健康、可持续的方式，让我在享受美食的同时，也能拥有苗条的身材。我最欣赏的是书中所强调的“均衡”和“适度”的原则。我以前总是容易走极端，要么放纵自己大吃大喝，要么就对自己过于苛刻，长期处于这种焦虑的状态，反而适得其反。这本书让我明白，生活就应该有张有弛，偶尔放纵一下是可以的，关键在于如何让身体恢复平衡。我开始调整自己的饮食结构，不再把所有“不健康”的食物都列为禁忌，而是学会如何适当地将它们融入我的日常饮食中。例如，我会在周末犒劳自己品尝一份精致的甜点，但同时也会在平时增加蔬菜和水果的摄入，确保营养均衡。更让我惊喜的是，书中关于“情绪性进食”的分析。我过去常常因为压力、焦虑或者情绪低落而暴饮暴食，事后又陷入深深的自责。这本书让我认识到，很多时候我们吃东西并非因为饥饿，而是为了填补内心的空虚。我开始学习一些应对负面情绪的方法，比如运动、冥想，或者只是找朋友聊天，而不是第一时间想到用食物来麻痹自己。这种改变让我感到身体和心理都变得更加轻松自在。我不再是那个被体重困扰的“胖子”，而是一个懂得如何爱护自己，懂得如何平衡生活的人。这本书就像一位智慧的导师，教会了我很多宝贵的知识和人生哲理。
评分我一直以来都对法国女性的优雅和从容心生向往，她们似乎总能在品尝美食的同时，保持令人艳羡的曼妙身材。《法国女人吃不胖》这本书，就像一把金钥匙，为我揭开了这层神秘的面纱，让我窥见了她们的生活智慧。这本书最让我惊喜的是，它并没有把“吃”变成一件“可怕”的事情。我以前总是把“吃”和“胖”划等号，对任何美食都心存戒备。但这本书告诉我，只要掌握正确的方法，就可以在享受美食的同时，保持健康的身材。我特别喜欢书中关于“天然的滋养”的理念。我以前总是盲目地追求所谓的“低脂”、“无糖”食品，但这本书让我明白，真正的健康，是来自天然的食材，而不是那些经过过度加工的“代餐”。我开始更关注食材的新鲜度和来源，并且更愿意去尝试那些当季的、本地的食材。当我用新鲜的蔬菜和水果，搭配优质的橄榄油和香草，为自己制作一份简单的沙拉时，我感到自己正在为身体注入源源不断的活力。这种由内而外的滋养，让我感到前所未有的满足。而且，书中关于“适度”的哲学，也让我受益匪浅。我以前总是容易走极端，要么放纵自己大吃大喝，要么就对自己过于严苛。这本书让我明白，生活就应该有张有弛，偶尔放纵一下是可以的，关键在于如何让身体恢复平衡。我开始学会将那些我喜爱的“不那么健康”的食物，适度地融入我的生活，而不是完全禁止。例如，我会在周末犒劳自己品尝一份精致的甜点，但同时也会在平时增加蔬菜和水果的摄入，确保营养均衡。这种灵活的策略，让我感到生活充满了弹性，也让我更容易坚持下去。总而言之，这本书不仅仅是一本关于“吃不胖”的指南，更是一本关于如何理解身体、爱护身体、享受生活的指南。它让我明白，真正的“瘦”，是源于健康的生活方式，而不是简单的节食。
评分当我翻开《法国女人吃不胖》这本书时，我内心是抱着一丝好奇和一丝怀疑的。我渴望找到一种能让我享受美食又不担心身材走样的秘诀，但过往的失败经历让我对这类书籍持保留态度。然而，这本书所传递的理念，却一点点地打消了我的顾虑，并最终让我眼前一亮。作者并没有提供一套刻板的减肥食谱，而是深入浅出地阐述了一种更加哲学化的生活方式。我尤其欣赏书中关于“身体的智慧”的论述。我过去总是习惯于依赖外界的“权威”信息来决定我的饮食，比如各种减肥杂志上的“推荐食物”或者“禁忌食物”。这本书则鼓励我去倾听自己身体的声音，去感受身体真正需要什么。我开始尝试在吃饭前问自己：“我的身体现在需要的是能量，还是安慰？”这种内省的练习，让我对自己的饮食习惯有了全新的认识，也让我逐渐摆脱了对“标准”饮食的盲从。而且，书中关于“适度”的哲学，也让我受益匪浅。我以前总是容易走极端，要么放纵自己大吃大喝，要么就对自己过于严苛，长期处于这种焦虑的状态，反而适得其反。这本书让我明白，生活就应该有张有弛，偶尔放纵一下是可以的，关键在于如何让身体恢复平衡。我开始学会将那些我喜爱的“不那么健康”的食物，适度地融入我的生活，而不是完全禁止。例如，我会在周末犒劳自己品尝一份精致的甜点，但同时也会在平时增加蔬菜和水果的摄入，确保营养均衡。这种灵活的策略，让我感到生活充满了弹性，也让我更容易坚持下去。总而言之，这本书不仅仅是一本关于“吃不胖”的指南，更是一本关于如何理解身体、爱护身体、享受生活的指南。它让我明白，真正的“瘦”，是源于健康的生活方式，而不是简单的节食。
评分这本书为我打开了一个全新的视角，让我重新认识了“吃”与“瘦”的关系。我一直以来都困扰于自己的体重问题，尝试过各种各样的减肥方法，但效果都不尽如人意，甚至有时会适得其反，让我对减肥这件事感到绝望。直到我读了《法国女人吃不胖》，我才豁然开朗。《法国女人吃不胖》这本书最让我着迷的地方，是它提供了一种“不疾不徐”的生活态度。它不是让你为了瘦而牺牲所有的口腹之欲，而是鼓励你在享受美食的过程中，自然而然地达到理想的身材。我非常喜欢书中关于“情境化饮食”的建议。我以前吃饭总是在工作台前，或者一边看电视一边吃，完全没有心思去品味食物。这本书让我明白，用餐的环境和氛围对于进食的体验至关重要。我开始尝试为自己创造一个更优雅的用餐环境，比如用漂亮的餐具，点上香薰蜡烛，让自己在放松的状态下享受每一口食物。这种改变不仅提升了我对食物的感知，也让我感到自己得到了应有的尊重。我不再是那个匆匆忙忙地填饱肚子的“机器”，而是一个懂得享受生活的人。而且，书中关于“分享”的概念，也让我深受启发。我以前总是把减肥看成是一件非常私人的事情，甚至有些孤立。这本书则鼓励我去与家人朋友分享美食，去享受那种与人共同进餐的乐趣。我发现，当我和我的爱人一起品尝一顿精致的法式晚餐时，我所获得的快乐，远远大于一个人偷偷吃零食所带来的短暂满足感。这种分享，让我感到更加温暖和有归属感。这本书让我明白了，真正的“吃不胖”，不仅仅是一种身材上的体现，更是一种由内而外的自信和快乐。
评分我必须承认，《法国女人吃不胖》这本书彻底改变了我对“吃”和“瘦”的固有观念。在此之前，我一直认为，“瘦”就意味着“牺牲”，意味着要和各种美味佳肴说拜拜。但这本书则用一种截然不同的视角，向我展示了“吃”与“瘦”之间可以如此和谐共存。书中最让我印象深刻的是作者反复强调的“质大于量”的原则。我以前总是习惯于追求“量”，比如买一大堆便宜的零食，或者在自助餐里拼命地吃。这本书让我明白，食物的品质远比数量更重要。我开始更注重选择那些新鲜、天然、有机的食材，并且更愿意花钱去购买高品质的食物。这种选择让我对食物有了更深的敬意，也让我更懂得品味食物本身的味道。我发现，当我用心去品尝一份精心制作的法式长棍面包，或者一杯香醇的咖啡时，我所获得的满足感，远比狼吞虎咽地吃下一堆廉价零食要来得持久和深刻。而且，这本书还让我明白了“规律”的重要性。我以前的生活作息非常混乱，经常熬夜，也常常不按时吃饭。这本书强调了规律的作息和规律的饮食对于保持身材的重要性。我开始尝试调整自己的生活习惯，尽量早睡早起，并且保持三餐定时定量。这种规律性的改变，不仅让我的身体变得更加健康，也让我的精神状态得到了极大的提升。我感觉自己变得更加有活力，也更加有自信。总而言之，这本书不仅仅是一本减肥指南，更是一本关于如何高质量地生活的指南。它让我明白了，真正的“吃不胖”，并非一种苛刻的约束，而是一种由内而外的健康生活方式。
评分这本书绝对是我近期最满意的一次购书经历！我一直以来都对法国女性的优雅气质和苗条身材感到由衷的钦佩，她们似乎总能在品尝美食的同时，保持令人称羡的身材。而《法国女人吃不胖》这本书，就仿佛为我揭开了这层神秘的面纱，让我窥见了她们的生活智慧。《法国女人吃不胖》不仅仅是一本关于饮食的书，更是一本关于生活方式的指南。我特别喜欢书中关于“倾听身体的声音”的论述。我过去总是习惯于听从外界的“减肥指令”，比如“一天只能吃XXX卡路里”，或者“必须戒掉XXX食物”。这种被动的接受让我感到身心俱疲。这本书则鼓励我去感受身体的饥饿信号和饱腹信号，去理解身体真正需要什么，而不是被动的“被告知”应该做什么。这种自主的探索让我感到非常 Empowered。我开始练习在吃饭前问自己：“我真的饿了吗？我身体需要的是什么？”这种简单的提问，却让我对自己的饮食有了全新的认识。我还学会了如何正确地享受那些“不那么健康”的食物。我以前总是对甜点和零食充满负罪感，但这本书告诉我，这些食物并非“洪水猛兽”，关键在于“如何”和“何时”去吃。我开始在特殊的日子里，或者心情特别好的时候，去品尝一份美味的巧克力蛋糕，并且真心地去享受它，而不是事后懊悔。这种“解放”让我感到前所未有的轻松。这本书让我明白，真正的“吃不胖”并非意味着与美食绝缘，而是学会一种与食物和谐相处的方式。我现在对自己的身体充满了信心，也更加热爱生活了！
评分读完《法国女人吃不胖》这本书，我感觉自己仿佛打开了新世界的大门。一直以来，我都被“减肥”这个词所困扰，总觉得瘦就意味着苦行僧般的生活，与美食无缘。然而，这本书彻底颠覆了我的认知，让我明白，原来享受美食与拥有苗条身材可以并行不悖。《法国女人吃不胖》这本书最让我赞赏的地方，在于它传递了一种“智慧”的饮食观。它不是让你去计算卡路里，也不是让你去放弃你所喜爱的一切。相反，它鼓励你去理解食物，去感受食物，去品味食物。我开始尝试书中关于“慢食”的技巧，吃饭时不再囫囵吞枣，而是细嚼慢咽，让每一口食物都在舌尖上舞蹈，感受它的温度、香气和层次。这种缓慢的用餐方式，不仅让我更容易获得饱腹感，也让我对食物有了更深的理解和热爱。更神奇的是，我发现自己对食物的欲望也变得更清晰了。以前我会因为无聊或者压力而乱吃东西，但现在，我更能分辨出自己是真饿还是假饿。这种对自己身体信号的敏感度提升，让我摆脱了“情绪性进食”的困扰。我不再把食物当作情感的宣泄出口，而是把它当作滋养身体和灵魂的源泉。而且，书中关于“适度”的哲学，也让我受益匪浅。我以前总是容易走极端，要么放纵自己大吃大喝，要么就对自己过于严苛。这本书让我明白，生活就应该有张有弛，偶尔放纵一下是可以的，关键在于如何让身体恢复平衡。我开始学会将那些我喜爱的“不那么健康”的食物，适度地融入我的生活，而不是完全禁止。例如，我会在周末犒劳自己品尝一份精致的甜点，但同时也会在平时增加蔬菜和水果的摄入，确保营养均衡。这种灵活的策略，让我感到生活充满了弹性，也让我更容易坚持下去。总而言之，这本书不仅仅是一本关于“吃不胖”的指南，更是一本关于如何理解身体、爱护身体、享受生活的指南。它让我明白，真正的“瘦”，是源于健康的生活方式，而不是简单的节食。
评分法国女人显摆自己的生活品质，字里行间充满对美国人生活方式的嘲笑。了解法国人生活方式及生活理念。
评分面对美味,你需要闭起眼睛来,细细享受最初的两三口,它们会带给你极大的满足。在得到这种满足以后,你要学会将盘子推到一边。--谁会有这个勇气啊！！！！！！
评分精彩！怀念法国菜！以后要带着小宝去法国住一段时间！胃通向男人的心！这辈子最美妙的美食时光是跟你度过的，下辈子都忘不掉你啊！
评分五颗星是针对里面的菜谱。 这本书有勾起西厨烹饪欲望的魔力。：）
评分什么叫优雅的吃货
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