如何畅享啤酒 在线电子书 图书标签: 啤酒  美食  生活美学  生活方式  生活  美国  长知识了  2019   

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书挺适合喝多而不识广的同学们啊，对于树立正确的哈啤观很有助益！然而确实有一堆译名看得有点云里雾里……翻译完不敢拿到几家精酿吧和酿酒作坊里比对比对看看群众都这么称呼这些酒么……

本书不适合作为对精酿零接触的人作为入门读物。译者基本不了解精酿，精酿的类型直译，没有查过中文里这些酒都应该被叫什么。作者洋洋洒洒一本书，真的言之有物吗？很多硬核的知识只是开了个头就匆匆结束，用自己的经历填补空洞的内容。如果对精酿感兴趣的人，还是读那本《啤酒圣经》吧。

很正常（约等于没有新意）的科普。讲了讲基础的啤酒原料、酿造技术、风味、包装以及行业现状等话题，顺便表达了一下自己对新型酿造技术、特殊风味啤酒的包容看法。印象比较深刻的是有略微提到一点啤酒行业内的性别不平等，以及如何看待“啤酒肚”ww（适合略读，适合看完放到多抓鱼）

非科普书系警告，里面七成都是作者的一些感想，适合进阶类啤酒爱好者，初识者一脸懵逼

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过去的两个夏天，逐渐爱上了喝啤酒，要感谢Beersmith的女士之夜。从跟着感觉走，到逐渐对Lager、IPA、皮尔森这些形形色色的名字感到好奇。于是与这本书邂逅，其实上次在未读同系列图书《如何听爵士》的推广活动上就在书单上见过这本书的介绍，在王府井书店又再次遇见，就果断入...  

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我们要给大家分享的书叫《如何畅享啤酒 》。 一到夏天，很多人都会把啤酒作为首选的消暑饮品。据不完全统计，每年有数十亿升的啤酒被人们喝进肚子里。但你知道好啤酒的评判标准是什么吗？在琳琅满目的酒柜前，如何一眼就挑出最适合自己的那款啤酒？在本书中，国际啤酒赛事资深...