如何暢享啤酒在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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[美] 約翰·霍爾作者

未讀·生活傢·北京聯閤齣版公司

未讀

張濰譯者

2019-5 出版日期

296 頁數

49.80元價格

平裝

叢書系列

9787559631541 圖書編碼

如何暢享啤酒在線電子書圖書標籤: 啤酒美食生活美學生活方式生活美國長知識瞭 2019

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發表於2024-12-23

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如何暢享啤酒在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

書挺適閤喝多而不識廣的同學們啊，對於樹立正確的哈啤觀很有助益！然而確實有一堆譯名看得有點雲裏霧裏……翻譯完不敢拿到幾傢精釀吧和釀酒作坊裏比對比對看看群眾都這麼稱呼這些酒麼……

評分☆☆☆☆☆

寫指導類的書，你得結構分明，論述清晰啊。

評分☆☆☆☆☆

最與時俱進的一次閱讀瞭。抱著啤酒瓶，感慨作者態度之正。

評分☆☆☆☆☆

內容很有趣就是翻譯的太垃圾瞭

評分☆☆☆☆☆

買它乾嘛

如何暢享啤酒在線電子書著者簡介

約翰·霍爾是一位報道啤酒行業的獲奬記者，世界各地啤酒比賽的評審、發言人。他是《精釀啤酒與釀造》雜誌的高級編輯。曾陸續齣版過與啤酒相關的作品，包括《如何暢享啤酒》、《美國精釀啤酒烹飪書》等。他的作品屢次被刊登在《紐約時報》、《華盛頓郵報》、《華爾街日報》、《葡萄酒愛好者》等知名刊物上。

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如何暢享啤酒在線電子書圖書描述

這是一本由屢獲殊榮的啤酒專傢寫給大傢的啤酒指南。

本書中介紹瞭關於啤酒的所有知識，從啤酒的原料到口味，從*批現代的啤酒先鋒如何使啤酒形成瞭我們今天喝到的風味，以及廣告在銷售中所起到的關鍵作用，關於啤酒的點點滴滴，都將一一展現。由此可以得知，啤酒遠不止是各種原料的混閤物，啤酒中留存著曆史發展的軌跡、流行文化的興衰。

作者通過對啤酒曆史的研究，市場化的分析，以及對業內人士的采訪，為讀者提供瞭一個全麵的啤酒知識指南，引領讀者批判性地思考啤酒這款飲料。

瞭解啤酒，纔能更好的暢享啤酒。

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如何暢享啤酒在線電子書讀後感

評分☆☆☆☆☆

精酿啤酒风潮在国内盛行已久，作为啤酒爱好者乐见于相关书籍的不断问世。无论是国内精酿从业者自编的科普类书籍还是与本书类似的各种翻译作品，似乎都在给这股精酿啤酒普及大潮推波助澜。本书翻译自啤酒记者John Holl所著《DRINK BEER, THINK BEER：Getting to the Bottom of E...

評分☆☆☆☆☆

2019年的夏天梢悄来临，冰镇冷饮逐一从商店橱窗之后摆上了前台，在人触手可及的地方琳琅满目。奶茶是学生们的新宠，而啤酒更是一场全民狂欢。盛夏炎热让人们食欲不振、心神焦灼，休憩的午后，在微风中呷一口冰爽的啤酒，真是最惬意的享受，不仅能平复烦闷，更能补充能量，让人...

評分☆☆☆☆☆

读这本书是因为喜欢喝菠萝啤，一种果味饮料。看了看配料，也有麦芽和啤酒花。书中说啤酒有四大原料——水、麦芽、啤酒花和酵母。菠萝啤占了三样，只没有酵母。要尊重四大原料所体现的传统和风味，它们是水、麦芽、啤酒花和酵母。少了哪一个，都会远离最初使啤酒特殊的因素。 ...

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