考吃 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  曆史  飲食文化  閑趣  吃  飧  隨筆   

喜歡 考吃 在線電子書 的讀者還喜歡

• 
  食林外史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  文人飲食譚 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  好吃 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  食味萬韆 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  雲鄉話食 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  中國飲食文化史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  肚大能容 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  歐洲飲食文化史 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  什錦拼盤 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  酸甜苦辣鹹 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載

這是我最早讀過的一本關於食物的書，一個名詞一個小短篇，詳盡的溯源，嚴謹的考據，不同與一般吃過之後的隨便感慨

我讀的是這個版本的。。。很文物。

讀瞭一點點。

雖然有感覺是玩物喪誌的一本書 其中的紅灼鵝掌 活掏猴腦 殘忍又美味 不建議純素者閱讀 但是同時又是一本很棒很全麵的解析瞭古時人們那些新奇的吃法

硃偉這書先後兩版都沒做齣他想要的圖文版，不過估計現在如果再版是肯定會配海量美食插圖的

这本书是从我哥哥那找来的，我喜欢看这些介绍美食的文章，书到我手里有好几年了，有时间就会拿起看看，本书内容涉及较广，各类食材皆有，知识性和趣味性不错，值得一读！

饿的时候翻《考吃》，考究着考究着反而就不饿了。 可是第二天醒来，胃口却是格外地好。看着哪个食物，都有种莫名的亲切。  

曾读过朱伟的文学评论和散文，有内容有观点，同时还透出人情味，他写阿城、张国荣，让我在读懂他们的同时，也欣赏起背后的作者。同样，这是一本写食物的书，孑然不同于做怀旧状的忆苦饭，也不同于炫耀状的小资食谱。追根溯源又无故做高深的资态，平白的文字又不无灵感的火花，...  

朱伟的细密功夫在这本早期小书上显露无遗，考据上用力很深，犄角旮旯，一看就是坐下来沉下性子做的。芝加哥大学的图书馆功不可没，硬件好，能读书，哪像国内光是藏书。  

朱伟的细密功夫在这本早期小书上显露无遗，考据上用力很深，犄角旮旯，一看就是坐下来沉下性子做的。芝加哥大学的图书馆功不可没，硬件好，能读书，哪像国内光是藏书。