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吸飲力 調一杯人氣特飲
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
歐陽智安 作者
江蘇鳳凰科學技術齣版社
譯者
2020-6 出版日期
236 頁數
88 價格
平裝
叢書系列
9787571310745 圖書編碼

吸飲力 調一杯人氣特飲 在線電子書 圖書標籤: 飲品  網紅爆款  特飲  潮流  好看  好喝  健康   

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發表於2024-11-26

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吸飲力 調一杯人氣特飲 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

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吸飲力 調一杯人氣特飲 在線電子書 著者簡介

世界花式調酒冠軍

國際飲品研發大師

茶、酒與咖啡跨界融閤倡導者

《雞尾酒賞味之旅》作者

1999年加入餐飲行業，2001年代錶中國參加世界花式調酒大賽並獲冠軍，是中國大陸唯一獲此殊 榮的調酒師。國際調酒協會成員，並擔任國際花式調酒協會中國大使。擁有多年從業經驗，曾參與各地酒吧、咖啡店籌備及顧問工作。

2008～2018年任職於 MONIN，先後齣任全球飲品創意總監、品牌發展總監及經銷商渠道總監。2017年榮獲飲迷酒吧行業頒奬盛典頒發的“創始人特彆大奬”。2019年加入德樂食品飲品集團，齣任亞太區餐飲渠道市場及應用總監，同時齣任LYRES品牌中國市場總監。

廣州著名酒吧Ten Café聯閤主理人。步履不停，遊走天下，攜豐富飲品經驗，倡導飲品創新，飲品食品融閤，茶、酒與咖啡跨界融閤，一直積極參與協辦各類行業比賽，緻力推動中國餐飲行業發展。

著有《雞尾酒賞味之旅》一書。

吸飲力 調一杯人氣特飲 在線電子書 著者簡介

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吸飲力 調一杯人氣特飲 在線電子書 圖書描述

如何調製一杯人氣特飲？本書以健康、潮流、好看、好喝為方嚮，研發齣69款人氣特飲，食材易尋，方法簡單，即使零基礎，也能輕鬆調製齣好喝又驚艷的飲品。

Part1從食材、器具、技法及自製飲品基礎原料（如原味糖漿、芝士奶蓋、白雲丸子、黑糖珍珠）等角度，十分詳細地介紹飲品製作的基礎知識。

Part2~3精選69款特飲，以一步一圖解的方式呈現，讓製作變得十分簡單。有風味蘇打、思慕雪、健怡飲品、咖啡與可可、鮮果鮮茶、潮流街飲、鮮牛乳、植物蛋白乳、無酒精雞尾酒，以及不同場景特調，滿足你在不同場閤對不同飲品的需求。

無論你是新手、飲品愛好者，還是飲品從業者，相信你一定能從本書中找到靈感，感受美好飲品對你的巨大“吸飲力”。

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吸飲力 調一杯人氣特飲 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

夏天是风扇，是海边，是说下就下的暴雨； 夏天是西瓜，是冰棍，是橘子味的气泡饮。 在这个夏天，不管心情多烦躁， 只要能喝上一杯带气泡的冰饮， 打个气泡嗝， 那股冰爽从口腔蔓延至全身， 心情都能瞬间畅快起来。 除了在饮品店享用， 自己也可以在家制作一杯健康又美味的酷爽...

評分☆☆☆☆☆

夏天是风扇，是海边，是说下就下的暴雨； 夏天是西瓜，是冰棍，是橘子味的气泡饮。 在这个夏天，不管心情多烦躁， 只要能喝上一杯带气泡的冰饮， 打个气泡嗝， 那股冰爽从口腔蔓延至全身， 心情都能瞬间畅快起来。 除了在饮品店享用， 自己也可以在家制作一杯健康又美味的酷爽...

評分☆☆☆☆☆

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