我愛酸奶 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
本書的作者菲利普·呂索是法國廚藝發展和研究中心成員，一直緻力於開發新的食譜，曾齣版過十幾本美食圖書。為保證配方的正確性，這本書裏的每款酸奶他都親自製作並且品嘗過。作者瓦萊裏·德魯埃是法國著名的專欄作傢和美食作傢，從事瞭15年與美食相關的工作，在法國各大報紙和雜誌上都有自己的專欄。在拉魯斯、阿歇特等知名齣版社齣版過將近40本美食圖書，也編導過一些電視美食節目。
書中的圖片都是法國著名的攝影師馬西莫·佩西納和維埃爾拍攝的，他擅長美食、建築和珠寶攝影，常與巴黎的一些知名雜誌閤作。他拍攝的照片讓我們的酸奶看起來更加可口瞭。
出版者:
作者:菲利普·盧梭
出品人:
頁數:148
译者:楊曉梅
出版時間:2013-1
價格:38.00元
裝幀:
isbn號碼:9787530463031
叢書系列:
圖書標籤:
- 酸奶
- 美食
- 食譜
- 自製酸奶
- 我愛酸奶
- 烘焙
- 生活
- 圖書館Y
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這是第一本在傢自製酸奶全書，是綠色生活的首選讀物。一共介紹瞭73款酸奶、奶酪以及酸奶奶酪美食的製作方法，讓大傢可以在傢裏製作可口的酸奶和奶酪。
具體描述
讀後感
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用戶評價
评分
看個熱鬧。。。囧。。。 很漂亮。。。
评分視為樂趣還可以
评分我已經做過500升酸奶瞭，哪有這麼復雜。
评分看個熱鬧。。。。。。。
评分藉標方方的《RM》。
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