中國名茶圖譜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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施海根主編作者

上海文化

譯者

2007-1 出版日期

155 頁數

58.00元價格

叢書系列

9787807401315 圖書編碼

中國名茶圖譜在線電子書圖書標籤: 茶茶譜－中國中國文化飲品閑書泛讀 part 2007

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發表於2024-11-04

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中國名茶圖譜在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

小小研究一下2009.2.

評分☆☆☆☆☆

茶名都好美！

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中國名茶圖譜在線電子書著者簡介

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中國名茶圖譜在線電子書圖書描述

本書那韆姿百態、清晰逼真的百餘幅圖片，仿佛和樣盤中的名茶一模一樣，猶如件件藝術珍品展現在人們的麵前。這批用高超的攝影技術攝製而成的精彩畫麵，使該書既具有重要的學術意義，又具有寶貴的欣賞與收藏價值。

本書那韆姿百態、清晰逼真的百餘幅圖片，仿佛和樣盤中的名茶一模一樣，猶如件件藝術珍品展現在人們的麵前。這批用高超的攝影技術攝製而成的精彩畫麵，使該書既具有重要的學術意義，又具有寶貴的欣賞與收藏價值。本書內容豐富，資料翔實，圖片與裝幀更加精美的巨著——《中國名茶圖譜》。

《中國名茶圖譜》涵蓋瞭我國六大基本茶類以及三大再加工茶類的名茶，共計222個，其中綠茶類118個，紅茶類16個，烏龍茶類29個，黃茶類12個，白茶類4個，黑茶及壓製茶類16個，花茶類17個，特種茶類10個。其次，全書還收錄適製各類名茶的茶樹優良品種45個。第三，對各茶類的發展概況、發類、感官審評都做瞭簡要闡述。第四，對每一種名茶作瞭全麵的描述，包括曆史淵源、文化背景、主要産區、生態環境、造製品種、采摘標準、加工工藝和品質特徵等。該書結構閤理，內容豐富，取材新穎，圖文並茂，是一本難得的、雅俗共賞的好茶書；也可以說，它是我國改革開放以來，名茶研發與生産比較的全麵總結。

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