西点全书

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出版者:青岛出版社
作者:
出品人:
页数:496
译者:宋梅
出版时间:2009-1
价格:198.00元
装帧:平装
isbn号码:9787543649521
丛书系列:西方饮食文化经典
图书标签:
  • 烘焙 
  • 糕点 
  • 美食 
  • 甜点 
  • 食谱 
  • 面包 
  • 蛋糕 
  • 烤箱 
  •  
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《西点全书》主要内容:点心本来就是有效提升生活质量的食品。曾几何时,垂髫少年对香油酥饼爱不释口,阅尽红尘的黄发老者则对各式爽口的桃酥情有独钟,在繁忙的现代生活节奏中,我们更是盼望有五分钟的悠闲来品一杯香茗。

知心好友促膝小酌时,小巧的点心可以让气氛更加温馨:孩童放学归来时,精美的甜点可以让辘辘饥肠得到安慰。对于老者,几块茶点散发出熟悉的味道,则可以勾起无尽的回忆。

魅力非凡的巧克力与各式美味点心完美组合,集男女老幼的宠爱于一身,让爱好者沉迷忘返,流连于味蕾的天堂。款式简洁抑或繁复,风味浓郁抑或独特,《西点全书》提供的经典配方都值得悉心尝试,让你的盛宴从视觉开始,一直延续到永生难忘的味觉体验。伴随着巧克力点心的天堂之路,就从你倾心打造的厨房起程。

具体描述

读后感

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用户评价

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看着图片色彩逼真的好像是闻到了甜点的味道,白白,就是这本书对不对?@T9Mao

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好吧前文介绍原料比较好, 到了食谱方面虽然有努力翻译英制成公制,但还有不少疏漏,另外配料、步骤和成品有点对不上。

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看着图片色彩逼真的好像是闻到了甜点的味道,白白,就是这本书对不对?@T9Mao

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好吧前文介绍原料比较好, 到了食谱方面虽然有努力翻译英制成公制,但还有不少疏漏,另外配料、步骤和成品有点对不上。

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看着图片色彩逼真的好像是闻到了甜点的味道,白白,就是这本书对不对?@T9Mao

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