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夏日最COOL冰品DIY

简体网页||繁体网页
国明 作者
重庆
译者
2010-8 出版日期
118 页数
24.80元 价格
丛书系列
9787229024338 图书编码

夏日最COOL冰品DIY 在线电子书 图书标签: 甜点  美食  饮食  烘焙师の道  文怡  国明  冰品   


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发表于2024-11-08


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夏日最COOL冰品DIY 在线电子书 用户评价

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很简单的。很好喝~~!

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像我这样大多数都只能看不能做的新手,还差得远呢=。=

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夏日最COOL冰品DIY 在线电子书 著者简介

国明,不美、不in、不青葱,80前京籍煮妇一名爱美食、迷烘焙、恋冰品,留恋于厨房、餐桌和文怡美食生活馆,往返于超市、菜场和各式烘焙小店 一分一毫算计着过日子,每时每刻享受着小生活

经营新浪博客“葵葵爱翠儿”,记录一名普通主妇的美食生活.博客地址:http://blog.sina.com.cn/kuikuiaicuier。曾与文怡合作出版《从零开始学烘焙》和《从零开始学煲汤》等畅销菜谱书

现任文怡美食生活馆培训总监、首席烘焙讲师,《好主妇》等生活杂志烘焙类专栏撰稿人,国家中级西点师。


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夏日最COOL冰品DIY 在线电子书 图书描述

《夏日最COOL冰品DIY》包括了走进奇妙的冰品世界、冰品的世界真精彩、冰品中常用器具、用料大公开、冰品的基础好搭档果酱、糖浆、蛋奶酱、私家冰淇淋纯手工打造、黑糯米冰淇淋、香草冰淇淋、巧克力核桃冰淇淋、花生冰淇淋、蓝莓奶酪冰淇淋、太妃苹果冰淇淋、酸奶冰淇淋、菠萝弹头雪糕、牛轧糖雪糕、桂圆红枣冰淇淋、抹茶冰淇淋、双色冰淇淋蛋糕、豪华香蕉船、樱桃冰淇淋、慕斯牵手冻芝士柔软浓郁、芒果慕斯、桑葚慕斯、橙味巧克力慕斯、草莓慕斯、提拉米苏、番茄芝士、豆腐芝士、抹茶芝士、柠檬芝士、咖啡甜酒芝士、果冻牵手布丁Q韧爽滑、鲜果果冻、草莓酒冻、桂花龟苓膏、等内容。

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