孟老师+5位烘焙达人的幸福点心 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
点心志，烘焙名师并且是畅销食谱作家。她曾在美国威尔顿蛋糕装饰学校进修蛋糕装饰、糖艺和糖塑课程，并担任“料理美食王”、“食全食美”等电视节目的西点教学老师，并在《自由时报》的《美食主张》栏目发表多篇烘焙文章。
出版者:化学工业出版社
作者:点心志
出品人:
页数:144
译者:
出版时间:2011-11
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787122118622
丛书系列:
图书标签:
- 烘焙
- 美食
- 甜点
- 孟老师
- 图书
- 管家婆的
- 食谱
- 菜谱
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你还为烘焙不出好吃的点心而懊恼吗？孟老师和5位烘焙高手用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助您完成整个烘焙的全过程。您想不到的细节，达人们都会帮您想到，即使您没有烤箱、没有电子称，烘焙高手们一样可以教您做出美味的点心。
《孟老师+5位烘焙达人的幸福点心》 中详细、精美的细节分布图，独家放送的烘焙配方，都是孟老师及达人们的招牌例作。本书从最基础的教起，是一本新手做烘焙零失败的必备宝典。
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附有 157個秘訣總結
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评分附有 157個秘訣總結
评分入门级的一本，文字蛮多，一些注意事项写的还挺清楚详细的，不过品种不多实用性一般，初级水平以上就不推荐。
评分入门级的一本，文字蛮多，一些注意事项写的还挺清楚详细的，不过品种不多实用性一般，初级水平以上就不推荐。
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