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約翰.羅彬斯作Robbins, John 作者

台北 : 琉璃光, 民85[1996]

張國蓉, 涂世玲譯译者

1996 出版日期

0 页数

0 价格

平装

丛书系列

9789578840027 图书编码

新世紀飲食Diet for a new America 在线电子书图书标签: 健康饮食养生健康饮食飲食文化社會學日常生活新世纪饮食

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发表于2024-12-23

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新世紀飲食Diet for a new America 在线电子书著者简介

約翰‧羅彬斯﹙John Robbins﹚是一個不平凡的人，他銜著金湯匙出生，一出生就是美國「三一冰淇淋」﹙Baskin Robbins﹚王國的繼承人。然而長大後，他離棄了一切榮華富貴，搬去小島，過著一年只花六百美元的儉樸生活，經過七年的沉潛，三年的實地調查，約翰‧羅彬斯出了一本書─《新世紀飲食》﹙DIET FOR A NEW AMERICA﹚，結合健康、環保、愛心的一種飲食觀。此書打破了美國人將肉、蛋、奶奉為不可或缺的圭臬，揭發了人類為了滿足口慾，不僅對待牲畜極不人道，也消耗地球無以計數的資源。此書一出，動搖了美國多年來的飲食習慣。之後，羅彬斯在世界各地演講上千次；也曾接受聯合國的邀請演講；將書的內容製成錄影帶廣為發行；還創立非營利組織「拯救地球基金會」。

幾年來，約翰‧羅彬斯收到數萬封讀者的信，感謝他使他們因改變飲食而得到的種種利益。許多人的健康因而改進，也有想不到的收穫，例如婚姻因而挽回，更重要的是許多人的心靈因而甦醒，生命變得更有意義。

有人問約翰‧羅彬斯如何對優渥的名利棄如敝屣？他說：「我父親一直要培植我接他的棒，但我的良知帶領我往不同的方向走，父親追求的是一般美國人賺大錢的美夢，但是我的夢想是追求一個充滿和平、良知的社會。有了這種想法，我就義無反顧地離開後院那座甜筒形游泳池的家，遠離那裡的生活方式。」