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MIYA字解日本

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茂呂美耶 作者
麥田出版社
译者
2010/01/19 出版日期
264 页数
NT$360 价格
平裝
Miya字解日本 丛书系列
9789861736068 图书编码

MIYA字解日本 在线电子书 图书标签: 日本  茂吕美耶  饮食  文化  飲食  美食  日本文化  生活   


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发表于2025-04-15


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MIYA字解日本 在线电子书 用户评价

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当时花了很多钱在读这些书

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对照日本行政区划图来看,逐县介绍日本的地理历史和地方美食,值得一看。

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地域介绍和料理介绍,作为旅游导引比较合适,不算深入

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MIYA字解日本 在线电子书 著者简介

茂吕美耶(Moro Miya),日本埼玉县人,生于台湾高雄市,初中毕业后返日。1986—1988年曾在中国郑州大学留学。

她是运途坎坷的日中混血儿,二十岁为爱走天涯弃学嫁入豪门,离婚后只身携带两幼子千里迢迢留学郑州,卖过古董学过甲骨文,乐观抗癌逆转人生……日中之间的游走造就出这位传奇女子。

她是性情中人,爱读书爱写文章,但她不属于纯文学,始终很普罗大众,关注的是庶民文化生活,整天谈的是吃饭、洗澡、歌谣、传说、怪谈,展示的是物语的驳杂的日本之美。

她是中文写作的日本文化达人,制作“日本文化物语”网站(http://miya.or.tv),浏览人次近百万,网友昵称“Miya”。

著有《物语日本》《江户日本》《平安日本》《传说日本》(历史系列);译有梦枕貘《阴阳师》、冈本绮堂《半七捕物帐》小说系列等。


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MIYA字解日本 在线电子书 图书描述

鄉土料理百選,你選哪一道?

所謂的「百選」,實際上只有九十九道料理,因為心目中最懷念的那一道家鄉菜,只有你才知道。

日本農林水產省根據各都、道、府、縣廳的推薦目錄與全民網路投票結果,選定九十九道各縣具代表性鄉土料理,命名為「農山漁村鄉土料理百選」。每一道都是當地居名認為最具地區特色的美味料理。此外,除了真正的鄉土料理,當地居民另外選出二十三道「想推薦給外地人的本地人氣料理」。「本地人氣料理」都是聞名全日本的佳餚或小吃,「鄉土料理」則有不少外地人從未聽聞或吃過的珍饈,非常有趣。

本書除了介紹料理之外,也漫然聊些有關料理的妙聞韻事,偶爾也插花描述日本某些縣的縣民性,並根據日本總務省、農林水產省、厚生勞動省、內閣府、警察廳等中央省廳所統計的數字結果,摘錄一些有趣的雜學知識,讓讀者進一步了解日本大和民族的國民性。

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MIYA字解日本 在线电子书 读后感

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《字解日本》去年上架时,就一直关注,总觉得书中通过一些单个名词的文字拆解介绍能带给我们一个比较有趣的日本。直到前几天当当打折了才买回,可能是期待了太久,对这本寄于太多的厚望,打开阅读后,挺失望的。 此书的文字内容并不多,稀稀落落的,对日本的一些主流生活词汇...  

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最喜欢第一部分《食》啊!这里面讲的那些日式料理每一个都是我喜欢吃的 ^_^ 配的图片很漂亮,文字更是通俗易懂,而且还可以帮助我们稍微扩大词汇量的说,当然人家这可不是当成一本单词书写的。 Miya桑讲到“锅料理”的时候说到有些餐馆女性一个人进去吃是很奇怪的,她曾经尝试...  

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我喜欢作者不矫情的态度,是怎样就是怎样,简洁,不矫情。 我对文字很有好感,文字里蕴藏着太多文化和历史, 我是很仰慕懂文字的人, 作者会甲骨文也是在让我非常敬仰。 挺喜欢里面漂亮的配图,亲切简单的话语,实用,而且一读就明白。

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全书最让我有所感触的,大概就是日本中学的校服了。 每年6月繁花烂漫,我始终无法想象刊登在日本各大报纸上身着水手服的美少女靓照,会构成一道多么壮观华丽的盛景。 大概是两年前吧,广州还是哪个省的一所高中,为了改革学生风貌,决定引进日韩版的校服。 我曾经看过那版校服...  

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《字解日本》去年上架时,就一直关注,总觉得书中通过一些单个名词的文字拆解介绍能带给我们一个比较有趣的日本。直到前几天当当打折了才买回,可能是期待了太久,对这本寄于太多的厚望,打开阅读后,挺失望的。 此书的文字内容并不多,稀稀落落的,对日本的一些主流生活词汇...  

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